एंकोवी, करंट, सौंफ और पाइन नट्स के साथ पास्ता
एक की जरूरत है डेयरी फ्री और पेसटेरियन साइड डिश? एंकोवी, करंट, सौंफ और पाइन नट्स के साथ पास्ता कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 473 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 35 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 1.64 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 2 प्रशंसक हैं । यदि आपके हाथ में केसर के धागे, ब्रेडक्रंब, करंट और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 35 मिनट. एक चम्मच के साथ 76 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो एंकोवी, करंट, सौंफ और पाइन नट्स के साथ पास्ता, सौंफ, करंट और पाइन नट्स के साथ सूजी का खट्टा, तथा सौंफ, सार्डिन और पाइन नट्स के साथ पास्ता समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम आँच पर बड़े कड़ाही में तेल गरम करें ।
एंकोवी जोड़ें; कांटा के पीछे मैश करें ।
प्याज, सौंफ और लाल मिर्च डालें । सौते सब्जियां निविदा तक, लगभग 5 मिनट ।
टमाटर, पाइन नट्स और करंट डालें । आँच को कम करें और फ्लेवर मिलाने के लिए 5 मिनट पकाएँ; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम ।
इस बीच, पास्ता को उबलते नमकीन पानी के बड़े बर्तन में निविदा तक पकाएं लेकिन फिर भी काटने के लिए दृढ़ रहें ।
पास्ता को सूखा, 1 कप खाना पकाने के तरल को आरक्षित करना ।
आरक्षित तरल में केसर जोड़ें और भंग करने के लिए हलचल करें । बर्तन में पास्ता और केसर का पानी लौटाएं ।
टमाटर मिश्रण जोड़ें; सॉस कोट पास्ता तक कम गर्मी पर टॉस ।
ब्रेडक्रंब में मिलाएं और कटोरे में स्थानांतरित करें ।
ताजा ब्रेडक्रंब के लिए, क्रस्टल फ्रेंच ब्रेड के टुकड़ों को मोटे टुकड़ों में पीस लें । फिर रिमेड बेकिंग शीट पर 350 डिग्री फ़ारेनहाइट ओवन में सुनहरा होने तक, लगभग 10 मिनट तक टोस्ट करें ।