ऑरेंज ड्रीम केक
ऑरेंज ड्रीम केक एक मिठाई है जो 12 लोगों को परोसती है । प्रति सर्विंग 47 सेंट के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 5% पूरा करती है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 5 ग्राम प्रोटीन , 23 ग्राम वसा और कुल 309 कैलोरी होती है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और दोबारा बनाएगा। यदि आपके पास संतरे के छिलके, हैवी व्हिपिंग क्रीम, नींबू का रस और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 55 मिनट का समय लगता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। 14% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन इतना उत्कृष्ट नहीं है। इसी तरह की रेसिपी हैं ऑरेंज ड्रीम केक , ऑरेंज ड्रीम केक और ड्रीम डेट बादाम ऑरेंज केक ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, मक्खन और चीनी को हल्का और फूलने तक फेंटें।
एक-एक करके अंडे डालें, प्रत्येक मिलाने के बाद अच्छी तरह फेंटें। रस मिलाएं और अच्छी तरह मिश्रित होने तक छीलें (मिश्रण फटा हुआ दिखाई दे सकता है)।
आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं। अच्छी तरह मिश्रित होने तक धीरे-धीरे क्रीमयुक्त मिश्रण में डालें।
9-इंच चिकनाई और मैदा लगाए हुए दो भागों में डालें। गोल बेकिंग पैन.
375° पर 25-30 मिनट तक बेक करें या जब तक कि बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए। पूरी तरह से ठंडा करने के लिए पैन से वायर रैक पर निकालने से पहले 10 मिनट तक ठंडा करें।
फ्रॉस्टिंग के लिए, एक छोटे कटोरे में, नारियल, चीनी, जूस और 3 चम्मच छिलका मिलाएं।
10-15 मिनट तक या चीनी घुलने तक ऐसे ही रहने दें। व्हीप्ड क्रीम में मोड़ो।
केक की परतों के बीच और ऊपर फैलाएं।
बचे हुए संतरे के छिलके छिड़कें। कम से कम 1 घंटे के लिए ठंडा करें। रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें.
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
केक के लिए क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी'एस्टी मेरी शीर्ष पसंद हैं। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी है। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एनवी सोलेरा क्रीम शेरी। इसमें 5 में से 4.5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 17 डॉलर है।
![एनवी सोलेरा क्रीम शेरी]()
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में शानदार एम्बर और गहरा तांबे का रंग है। बटरस्कॉच और पेकन सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण रखती है। एक मधुर प्रवेश एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण तालु के साथ एक लंबे, स्वादिष्ट स्वाद की ओर ले जाता है।