ककड़ी-सौंफ़ सलाद और सौंफ़ बीज विनैग्रेट के साथ समुद्री समुद्री स्कैलप्स

ककड़ी-सौंफ़ सलाद और सौंफ़ बीज विनैग्रेट के साथ समुद्री समुद्री स्कैलप्स
ककड़ी के साथ समुद्री स्कैलप्स-सौंफ़ सलाद और सौंफ़ बीज विनैग्रेट एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और pescatarian 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 306 कैलोरी, प्रोटीन की 5g, तथा 28g वसा की. के लिए $ 1.51 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । अगर आपके हाथ में जैतून का तेल, खीरा, सौंफ और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 38 का इतना सुपर स्पॉन्सर स्कोर नहीं%. कोशिश करो मुंडा सौंफ़, ककड़ी, और अंगूर के साथ कटा हुआ स्कैलप्स, सौंफ और अंगूर के सलाद के साथ कटा हुआ स्कैलप्स, तथा रेड चिली पेस्ट और सौंफ सलाद के साथ कटा हुआ स्कैलप्स समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
खीरे को छील लें; आधी लंबाई, बीज और पतले स्लाइस में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चुनी हुई डिल टहनियाँचुनी हुई डिल टहनियाँ
2
सौंफ़ बल्ब बेस को ट्रिम और त्यागें । बल्ब से डंठल ट्रिम करें, कठोर बाहरी डंठल को त्याग दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सौंफ़ बल्बसौंफ़ बल्ब
12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर
3
आधा लंबाई में बल्ब काटें, और पतले स्लाइस में क्रॉसवर्ड काट लें ।
4
सौंफ, खीरा, 2 बड़े चम्मच प्याज़, 1/2 बड़ा चम्मच लहसुन, चिव्स, 1/2 कप राइस वाइन सिरका, जैतून का तेल, 1/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च को एक साथ हिलाएं; कमरे के तापमान 1 घंटे पर खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप प्लम सॉस1 1/2 कप प्लम सॉस
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
चुनी हुई डिल टहनियाँचुनी हुई डिल टहनियाँ
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीमअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)(अधिमानतः बम्बल बी प्राइम फिलेट सॉलिड अल्बाकोर)
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
5
गर्म होने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटी कड़ाही रखें; सौंफ डालें, और लगातार हिलाते हुए, 1 1/2 मिनट या टोस्ट होने तक पकाएँ । (सावधान रहें कि बीज न जलाएं; वे कड़वे हो जाएंगे । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठीब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 जॉनसनविले® स्मोक्ड सॉसेज, कटा हुआ1 जॉनसनविले® स्मोक्ड सॉसेज, कटा हुआ
6
पैन से निकालें । गर्मी को मध्यम तक कम करें । जमीन तक एक ब्लेंडर में बीज संसाधित करें; पैन पर लौटें । 1/2 कप अंगूर के तेल में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 या 4 बड़ी टहनियों से निकाली गई ताजी अजवायन की पत्तियों को बारीक काट लें3 या 4 बड़ी टहनियों से निकाली गई ताजी अजवायन की पत्तियों को बारीक काट लें
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
1 जॉनसनविले® स्मोक्ड सॉसेज, कटा हुआ1 जॉनसनविले® स्मोक्ड सॉसेज, कटा हुआ
7
गर्मी से निकालें; कमरे के तापमान को ठंडा ।
8
एक साथ सौंफ-संक्रमित तेल, शेष चम्मच छिड़क, शेष 1/2 बड़ा चम्मच लहसुन, शेष 1/4 कप सिरका, शेष 1/4 चम्मच नमक, शेष 1/4 चम्मच काली मिर्च, और संतरे का रस; एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडरक्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर
संक्रमित तेलसंक्रमित तेल
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीमअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
9
स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ स्कैलप्स छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
10
बहुत गर्म होने तक उच्च गर्मी पर कड़ाही में 1 चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 जॉनसनविले® स्मोक्ड सॉसेज, कटा हुआ1 जॉनसनविले® स्मोक्ड सॉसेज, कटा हुआ
11
स्कैलप्स जोड़ें, और 2 मिनट पकाना । बारी, और 1 मिनट पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
12
अलग-अलग प्लेटों पर सलाद की व्यवस्था करें; एक स्कैलप के साथ प्रत्येक शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई
13
व्हिस्क विनैग्रेट, और सलाद पर बूंदा बांदी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड पका हुआ झींगा, लंबाई में आधा कटा हुआ1 पाउंड पका हुआ झींगा, लंबाई में आधा कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
14
गार्निश, अगर वांछित, और तुरंत सेवा करते हैं ।

सामग्री

12 चम्मच लहसुन पाउडरकीमा बनाया हुआ chivesकीमा बनाया हुआ chives11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाचुनी हुई डिल टहनियाँचुनी हुई डिल टहनियाँ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप सफेद चीनी1 कप सफेद चीनी1स्प्रिगगार्निश: सौंफगार्निश: सौंफ1( बैंगन)सौंफ़ बल्बसौंफ़ बल्ब33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठीब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी12 चम्मच लहसुन पाउडरकीमा बनाया हुआ लहसुन, विभाजितकीमा बनाया हुआ लहसुन, विभाजित1डबल स्टफ्ड ओरियोज़3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)12 चम्मच लहसुन पाउडरताजा संतरे का रसताजा संतरे का रस1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोgrapeseed या मूंगफली का तेलgrapeseed या मूंगफली का तेल1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेताजा जमीन काली मिर्च, विभाजितताजा जमीन काली मिर्च, विभाजित6झींगा और शिरायुक्तताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोचावल शराब सिरका, विभाजितचावल शराब सिरका, विभाजित1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेनमक, विभाजितनमक, विभाजित6झींगा और शिरायुक्तनमकनमक1701 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई1 छोटी तोरई, बिना छिली और कटी हुई33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएकीमा बनाया हुआ shallots, विभाजितकीमा बनाया हुआ shallots, विभाजित

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Chenin ब्लॉन्क, Pinot Noir

पका हुआ आलू के साथ अच्छी तरह से काम करता है वास्तव में Chardonnay, Chenin ब्लैंक, और Pinot Noir. Chardonnay और chenin ब्लैंक कर रहे हैं के लिए महान मैचों ग्रील्ड या निशाना साधा पका हुआ आलू. यदि आपके स्कैलप्स का बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट से मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर आज़माएं । हैन वाइनरी सांता लूसिया हाइलैंड्स शारदोन्नय 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
हैन वाइनरी सांता लूसिया हाइलैंड्स शारदोन्नय
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आड़ू, अमृत, पके नाशपाती और वेनिला के रेशमी नोटों के साथ समृद्ध और स्तरित ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
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