ककड़ी साल्सा के साथ तोरी और एवोकैडो सूप
ककड़ी साल्सा के साथ नुस्खा तोरी और एवोकैडो सूप आपके मैक्सिकन लालसा को लगभग संतुष्ट कर सकता है 25 मिनट. के लिए $ 1.18 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, मौलिक, पूरे 30, और शाकाहारी नुस्खा है 96 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह एक किफायती सूप के रूप में अच्छा काम करता है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए एवोकैडो, सब्जी शोरबा, हरी प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 57 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं टमाटर साल्सा के साथ ककड़ी-एवोकैडो सूप, झींगा और स्कैलप साल्सा के साथ ठंडा एवोकैडो और ककड़ी का सूप, तथा ककड़ी एवोकैडो साल्सा.
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में तोरी, 1/4 कप हरा प्याज और शोरबा मिलाएं; एक उबाल लाने के लिए । कवर करें, गर्मी कम करें, और 5 से 7 मिनट या तोरी के नरम होने तक उबालें ।
गर्मी से निकालें; ठंडा 30 मिनट।
जबकि तोरी का मिश्रण ठंडा हो जाता है, एक छोटे कटोरे में शेष 1/4 कप हरा प्याज, ककड़ी, सीताफल, 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस और 1/4 चम्मच नमक मिलाएं; अच्छी तरह से टॉस करें । कवर और सर्द।
शेष 2 बड़े चम्मच नींबू का रस, शेष 1/4 चम्मच नमक, तोरी मिश्रण, एवोकैडो, छाछ, और जीरा को एक ब्लेंडर में रखें, और मिश्रण के चिकना होने तक प्रक्रिया करें । कम से कम 2 घंटे ढककर ठंडा करें ।
कटोरे में सूप डालो, और ककड़ी साल्सा के साथ शीर्ष ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ मैक्सिकन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है डटन-गोल्डफील्ड एमराल्ड रिज वाइनयार्ड पिनोट नोयर । इसमें 4.9 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 58 डॉलर है ।
![Dutton-Goldfield Emerald Ridge दाख की बारी Pinot Noir]()
Dutton-Goldfield Emerald Ridge दाख की बारी Pinot Noir
उनके एमराल्ड रिज पिनोट का 2016 विंटेज विशेष रूप से केंद्रित और जीवंत है, खूबसूरती से अपनी हरी घाटी की जड़ों को प्रदर्शित करता है । उज्ज्वल चेरी, सिगार बॉक्स, और रूबर्ब पाई सुगंध रास्ते का नेतृत्व करते हैं, इसके बाद ग्लास में समय के बाद ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी और रास्पबेरी ब्लॉसम की गहरी सुगंध आती है । थाइम, इलायची और लौंग के दिलकश नोट जटिलता की एक अतिरिक्त परत प्रदान करते हैं । मुंह मीठे चेरी/बेरी आलीशान फल से भरा होता है, जिसे फर्म टैनिन पर ले जाया जाता है, जिससे शराब उस सुस्वाद को देती है जो आपको और अधिक के लिए वापस आती रहती है । जायफल मसाले के साथ डार्क चेरी पाई ऊर्जावान खत्म में गूँजती है । एक वृद्ध बकरी चेडर के नमकीन, तीखे नोट शराब में मीठे फल लाते हैं, जैसा कि एक दिलकश धुएँ के रंग का चमकता हुआ हैम, या मशरूम ब्रूसचेट्टा करता है ।