Dutton-Goldfield Emerald Ridge दाख की बारी Pinot Noir

उनके एमराल्ड रिज पिनोट का 2016 विंटेज विशेष रूप से केंद्रित और जीवंत है, खूबसूरती से अपनी हरी घाटी की जड़ों को प्रदर्शित करता है । उज्ज्वल चेरी, सिगार बॉक्स, और रूबर्ब पाई सुगंध रास्ते का नेतृत्व करते हैं, इसके बाद ग्लास में समय के बाद ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी और रास्पबेरी ब्लॉसम की गहरी सुगंध आती है । थाइम, इलायची और लौंग के दिलकश नोट जटिलता की एक अतिरिक्त परत प्रदान करते हैं । मुंह मीठे चेरी/बेरी आलीशान फल से भरा होता है, जिसे फर्म टैनिन पर ले जाया जाता है, जिससे शराब उस सुस्वाद को देती है जो आपको और अधिक के लिए वापस आती रहती है । जायफल मसाले के साथ डार्क चेरी पाई ऊर्जावान खत्म में गूँजती है । एक वृद्ध बकरी चेडर के नमकीन, तीखे नोट शराब में मीठे फल लाते हैं, जैसा कि एक दिलकश धुएँ के रंग का चमकता हुआ हैम, या मशरूम ब्रूसचेट्टा करता है ।