एक शॉट के साथ नुस्खा ग्रीष्मकालीन साल्सा तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक उत्कृष्ट है लस मुक्त और शाकाहारी मैक्सिकन भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 161 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 64 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक बहुत ही उचित कीमत के रूप में अच्छी तरह से काम करता है जुलाई का चौथा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । अगर आप के पास कोषेर नमक, धनिया, jalapeno, और कुछ अन्य सामग्री हाथ पर, आप यह कर सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 21 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । कोशिश करो ग्रीष्मकालीन साल्सा, गर्मियों में ताजा साल्सा, तथा ग्रीष्मकालीन तरबूज साल्सा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
लहसुन की लौंग को तोड़ें, नमक के 1 चम्मच के साथ छिड़के, और, एक बड़े चाकू के सपाट पक्ष के साथ, मिश्रण को मैश करें और एक मोटे पेस्ट में धब्बा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछ
(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
2
एक सर्विंग बाउल में लहसुन, टमाटर, प्याज, जलपीनो और सीताफल मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
12 जलापेनो मिर्च (लगभग 3 इंच प्रत्येक)
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रश करने और तलने के लिए
3
यदि वांछित हो, तो टकीला जोड़ें, और शेष नमक के साथ सीजन करें, यदि आवश्यक हो तो स्वाद के लिए और जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टकीला
(बड़ी ट्यूब)
4
तुरंत परोसें या प्लास्टिक रैप से ढक दें और कमरे के तापमान पर 1 घंटे के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
5
टॉर्टिला चिप्स के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 कप नीबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स, छोटे टुकड़ों में टूटे हुए (लगभग 6 औंस)
मैक्सिकन को पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ जोड़ा जा सकता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है डटन-गोल्डफील्ड एमराल्ड रिज वाइनयार्ड पिनोट नोयर । इसमें 4.9 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 58 डॉलर है ।