कोई सेंकना ब्लूबेरी क्रीम पाई
कोई सेंकना ब्लूबेरी क्रीम पाई एक है शाकाहारी मिठाई। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 7 ग्राम प्रोटीन, 21 ग्राम वसा, और कुल का 475 कैलोरी. के लिए $ 1.69 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । 177 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए दानेदार चीनी, भारी क्रीम, चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 4 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ब्लूबेरी क्रीम पाई-कोई सेंकना नहीं, आसान चेरी या ब्लूबेरी क्रीम पाई (नो-बेक), तथा नो बेक एस ' मोरेस पाई.
निर्देश
क्रस्ट बनाएं: एक बड़े कटोरे में, ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स, चीनी और नमक को एक साथ टॉस करें ।
मक्खन जोड़ें और गठबंधन करने के लिए एक स्पैटुला के साथ हलचल करें । मिश्रण के साथ समान रूप से 9 इंच की पाई प्लेट के नीचे और किनारों को लाइन करें और क्रस्ट को एक साथ लाने के लिए इसे अपनी उंगलियों से दबाएं । कम से कम 20 मिनट तक चिल करें ।
एक बड़े सॉस पैन में, दूध, वेनिला (फली और बीज अगर वेनिला बीन का उपयोग कर रहे हैं), और आधा चीनी को एक साथ मिलाएं । एक तरफ सेट करें । एक बड़े कटोरे में, हल्के होने तक यॉल्क्स और नमक को एक साथ फेंटें । एक अलग कटोरे में, शेष चीनी और कॉर्नस्टार्च को एक साथ मिलाएं, फिर अंडे में जोड़ें, लगातार फुसफुसाते हुए ।
दो मिनट के लिए व्हिस्क, जब तक कि अंडे का मिश्रण पीला और शराबी न हो ।
दूध के मिश्रण को मध्यम आँच पर रखें और बस उबाल आने दें । आँच बंद कर दें, और अंडे के मिश्रण को गर्म दूध के मिश्रण के साथ चार परिवर्धन में तड़का दें, जैसे ही आप अंडे के मिश्रण में गर्म तरल मिलाते हैं, लगातार चलाते रहें । मिश्रण को बर्तन में लौटाएं और मध्यम-धीमी आँच पर लगातार फेंटें जब तक कि यह गाढ़ा और थूकना शुरू न हो जाए । एक बार जब यह थूकना शुरू हो जाए, तो दो अतिरिक्त मिनट फेंटें, फिर आँच बंद कर दें और मक्खन डालते ही फुसफुसाते रहें ।
जब तक मक्खन पूरी तरह से पिघल और संयुक्त न हो जाए, तब तक हलवा को पंक्तिबद्ध शीट ट्रे में डालें ।
इसे समान रूप से ठंडा करने के लिए फैलाएं, फिर सतह को सीधे प्लास्टिक रैप से ढक दें । इसे कमरे के तापमान पर आने दें, फिर एक सील कंटेनर में स्थानांतरित करें और कम से कम 2 घंटे के लिए सर्द करें ।
इकट्ठा होने के लिए तैयार होने पर, हलवा को चिकना और कोमल होने तक फेंटें । एक बड़े रबर स्पैटुला का उपयोग करके, ठंड व्हीप्ड क्रीम में मोड़ो ।
क्रस्ट के तल पर हलवा का एक तिहाई फैलाएं, फिर ब्लूबेरी की एक परत के साथ शीर्ष करें, फिर दोहराएं, गार्निश के लिए ब्लूबेरी को आरक्षित करें । अतिरिक्त व्हीप्ड क्रीम और जामुन के साथ शीर्ष ।