केकड़े सलाद में कुरकुरा Wonton कप
कुरकुरा वॉनटन कप में नुस्खा केकड़ा सलाद तैयार है लगभग 35 मिनट में और निश्चित रूप से एक अद्भुत है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन चीनी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 9 ग्राम प्रोटीन, 7g वसा की, और कुल का 163 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.85 खर्च करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 8 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्कैलियन, वॉनटन रैपर, लाइम जेस्ट और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 55 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं वॉनटन कप में मॉक क्रैब सलाद, क्रैब वॉनटन कप, तथा मसालेदार केकड़ा में Wonton कप.
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें खाना पकाने के स्प्रे के साथ 2 मिनी-मफिन टिन स्प्रे करें ।
वॉनटन रैपर को तेल से ब्रश करें, और प्रत्येक रैपर को मिनी-मफिन टिन के एक हिस्से में रखें । धीरे से प्रत्येक आवरण को टिन में दबाएं और व्यवस्थित करें ताकि यह एक कप आकार बना सके । आवरण अपने आप ओवरलैप हो जाएगा और कप से बाहर चिपक जाएगा ।
नमक छिड़कें और ब्राउन और कुरकुरा होने तक 8 से 10 मिनट तक बेक करें ।
टिन से निकालें और रैपर को ठंडा होने दें ।
इस बीच ज़ेस्ट, नीबू का रस, नमक, काली मिर्च और काली मिर्च के गुच्छे को एक साथ फेंटें ।
तेल डालें और अच्छी तरह मिलाने तक फेंटें ।
एक मध्यम कटोरा में, एक साथ टॉस crabmeat, अजवाइन, आम, scallion और cilantro.
ड्रेसिंग जोड़ें और गठबंधन करने के लिए टॉस करें । प्रत्येक कप को केकड़े के सलाद से भरें और परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग शेलफिश के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ए से जेड शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Z करने के लिए एक Chardonnay
2010 ए टू जेड शारदोन्नय सफेद फूलों, कीनू, चूने, क्विंस, गीले पत्थर और खनिजों की सुगंध के साथ खुलता है जो अदरक के संकेत के साथ जायफल, शहद, हरे सेब में विकसित होते हैं । एक खनिज लादेन हमला उज्ज्वल, मुंह में पानी लाने वाला और तीव्र होता है । सूक्ष्म मध्य-तालु जायके के साथ होता है जो दर्पण और सुगंध को बढ़ाता है । हनीसकल, साइट्रस और गीले पत्थर के स्वाद के साथ खत्म लंबा, साफ, कुरकुरा और रसदार है । यह शराब क्लासिक ओरेगन फौलादी शारदोन्नय का उदाहरण देती है । 2010 ओरेगन में सफेद वाइन के लिए एक असाधारण विंटेज था और यह परिष्कृत टेरोइर संचालित शराब कोई अपवाद नहीं है; उज्ज्वल, स्पर्श और तीव्र यह अगले 5 वर्षों में वितरित करेगा ।