कोको निब प्रालिन के साथ डार्क चॉकलेट पाई
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए कोको निब प्रालिन के साथ डार्क चॉकलेट पाई आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 651 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 37 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.38 खर्च करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । पाउडर चीनी, मोटे कोषेर नमक, कॉर्नस्टार्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 31 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजन हैं कोको निब और बेकन प्रालिन के साथ डार्क चॉकलेट पाई, डार्क चॉकलेट हॉट कोको, तथा डार्क चॉकलेट कोको निब कारमेल.
निर्देश
पहले से गरम ओवन 350 डिग्री फारेनहाइट मक्खन 9 इंच व्यास ग्लास पाई पकवान ।
मध्यम कटोरे में पिघला हुआ मक्खन, चीनी और नमक मिलाएं ।
मैदा डालें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ । तैयार पकवान के नीचे और ऊपर की तरफ आटा दबाएं; किनारों को सजावटी रूप से समेटना ।
क्रस्ट को सुनहरा भूरा होने तक बेक करें और लगभग 18 मिनट तक पकाएं । रैक पर पूरी तरह से ठंडा क्रस्ट । ओवन का तापमान बनाए रखें ।
चर्मपत्र कागज के साथ लाइन रिमेड बेकिंग शीट ।
मिश्रण करने के लिए मध्यम कटोरे में पहले 5 सामग्री को फेंट लें । कोको निब और कटा हुआ पेकान में हिलाओ । तैयार शीट पर बड़े चम्मच द्वारा मिश्रण को गिराएं, 1 इंच अलग रखें ।
तब तक बेक करें जब तक कि मिश्रण फैल न जाए और गहरा सुनहरा भूरा न हो जाए, लगभग 18 मिनट (मिश्रण बेकिंग शीट पर 1 टुकड़े में एक साथ बह जाएगा) ।
ओवन से निकालें; शीट पर पूरी तरह से ठंडा करें । प्रालिन को अनियमित टुकड़ों या शार्क में तोड़ें । (1 दिन पहले तैयार किया जा सकता है । कमरे के तापमान पर सिंगल लेयर में एयरटाइट स्टोर करें । )
भारी मध्यम सॉस पैन में उबालने के लिए 2 कप दूध लाओ; गर्मी से निकालें ।
मध्यम कटोरे में मिश्रण करने के लिए अंडे की जर्दी, ब्राउन शुगर, वेनिला, और शेष 1/4 कप दूध; कोको पाउडर और कॉर्नस्टार्च में चिकना होने तक फेंटें । धीरे-धीरे गर्म दूध के मिश्रण में फेंटें । सॉस पैन में मिश्रण लौटें।
मिश्रण के गाढ़ा होने और उबलने तक मध्यम आँच पर लगातार फेंटें ।
चॉकलेट और मक्खन जोड़ें; पिघलने और चिकना होने तक फेंटें ।
ठंडा पाई क्रस्ट में भरने डालो। भरने तक ठंडा और सेट होने तक रेफ्रिजरेट करें, लगभग 4 घंटे । (1 दिन पहले तैयार किया जा सकता है । ढककर ठंडा रखें।)
इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, नरम चोटियों के रूप में क्रीम और पाउडर चीनी को हराएं ।
व्हीप्ड क्रीम और प्रालिन के टुकड़ों के साथ परोसें ।