कारमेल सेब उल्टा केक
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए कारमेल सेब को उल्टा केक आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 706 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.33 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । हैलोवीन इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 8 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चीनी, मक्खन, पानी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 31 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मिनी कारमेल सेब उल्टा केक, अनानास उल्टा नमकीन कारमेल मिनी बंडल केक, तथा सेब और क्रैनबेरी उल्टा केक.
निर्देश
भारी छोटे सॉस पैन में 1 1/2 कप चीनी और 1/4 कप पानी मिलाएं । चीनी घुलने तक मध्यम आँच पर हिलाएँ । गर्मी बढ़ाएं और बिना हिलाए उबाल लें जब तक कि रंग गहरा एम्बर न हो जाए, कभी-कभी पैन घूमता है और पेस्ट्री ब्रश के साथ पक्षों को पानी में डुबो देता है, लगभग 8 मिनट । जल्दी से काम करते हुए, गर्म कारमेल को छह 1 1/4-कप कस्टर्ड कप के बीच विभाजित करें । हाथों की रक्षा के लिए पॉट धारकों का उपयोग करना, कारमेल के साथ बोतलों को कवर करने के लिए कस्टर्ड कप को झुकाएं और घुमाएं । एक तरफ सेट करें ।
मध्यम गर्मी पर बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
सेब के वेजेज डालें और लगभग 12 मिनट तक नरम होने तक भूनें । कारमेल-लाइन वाले कस्टर्ड कप के बॉटम्स में सेब के वेजेज की व्यवस्था करें ।
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें केक का आटा, बेकिंग पाउडर और नमक को मध्यम कटोरे में डालें । इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, शेष 1/2 कप मक्खन और शेष 3/4 कप चीनी को एक और मध्यम कटोरे में अच्छी तरह मिश्रित होने तक हरा दें ।
एक बार में अंडे 1 डालें और प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें ।
वेनिला अर्क में मिलाएं। आटे के मिश्रण में 3 परिवर्धन में बारी-बारी से पूरे दूध के साथ 2 परिवर्धन में फेंटें । कस्टर्ड कप में सेब के ऊपर चम्मच बल्लेबाज, बल्लेबाज को समान रूप से विभाजित करना (प्रत्येक के लिए लगभग 1/2 कप) ।
किनारों के चारों ओर हल्का सुनहरा होने तक केक बेक करें और केंद्र में डाला गया टेस्टर लगभग 35 मिनट साफ निकलता है । ढीला करने के लिए केक के चारों ओर छोटे चाकू चलाएं । प्लेटों पर केक पलटना ।
वनीला आइसक्रीम के साथ गरमागरम परोसें ।