क्रैनबेरी ग्लेज़ के साथ सर्पिल हैम
क्रैनबेरी ग्लेज़ के साथ स्पाइरल हैम को शुरू से अंत तक लगभग 3 घंटे 15 मिनट का समय लगता है। इस मुख्य व्यंजन में प्रति सर्विंग 720 कैलोरी, 49 ग्राम प्रोटीन और 38 ग्राम वसा है। यह ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त रेसिपी 16 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $1.3 है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में कॉर्न सिरप, करंट जेली, पिसी हुई अदरक और स्पाइरल-हैम की आवश्यकता होती है। 130 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। 79% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन ठोस है। इसी तरह के व्यंजनों में बीयर और चटनी ग्लेज़ के साथ क्रॉकपॉट स्पाइरल हैम, एप्पल साइडर ग्लेज़ के साथ ईज़ी स्पाइरल हैम और खुबानी-डिजॉन ग्लेज़ के साथ स्लो कुकर स्पाइरल हैम शामिल हैं।
निर्देश
हैम को एक उथले भूनने वाले पैन में रैक पर रखें। ढककर 325° पर 2-1/2 घंटे के लिए बेक करें।
इस बीच, ग्लेज़ के लिए, शेष सामग्री को एक सॉस पैन में मिलाएं। उबाल पर लाना। घटी गर्मी; क्रैनबेरी के फूटने तक, बिना ढके, बीच-बीच में हिलाते हुए धीमी आंच पर पकाएं।
गर्मी से निकालें; रद्द करना।
हैम को उजागर करें; 30 मिनट तक बेक करें या जब तक थर्मामीटर 140° न पढ़ जाए, 1-1/2 कप ग्लेज़ के साथ दो बार सेंकें।
बचे हुए ग्लेज़ को हैम के साथ परोसें।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, Chenin ब्लॉन्क
स्पाइरल हैम पिनोट नॉयर, रिस्लीन्ग और चेनिन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। रिस्लीन्ग और चेनिन ब्लैंक में मिठास का स्पर्श है जो हैम के मीठे और नमकीन स्वाद को पूरा करता है। यदि आप लाल रंग पसंद करते हैं, तो पिनोट नॉयर जैसा हल्का लाल रंग उपयुक्त रहेगा। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी। इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 19 डॉलर है।
![एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी]()
एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला और ओक के स्पर्श के साथ मीठी किशमिश और खमीर के स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित। स्वच्छ स्थायी समापन. अब अच्छा है, लेकिन इसे पुराना होने देने वालों को पुरस्कृत किया जाएगा""। भोजन-पूर्व एक पसंदीदा पेय। इसे रात के खाने से पहले नट्स के साथ एपेरिटिफ़ के रूप में, या रात के खाने के बाद मिठाई, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित मिठाई के साथ लें। ठंडी दोपहरों में भी अद्भुत, "इतालवी शैली" में डुबाने के लिए बिस्कोटी के साथ परोसा जाता है। "