क्रैब क्विच फ्लोरेंटाइन
क्रैब क्विच फ्लोरेंटाइन के बारे में आवश्यकता है 45 मिनट शुरू से अंत तक । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 19 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम वसा, और कुल का 251 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $2.69 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है पेस्केटेरियन आहार। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए प्याज, ग्रेयरे चीज़, पिसा हुआ जायफल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 71 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो वील और केकड़ा फ्लोरेंटाइन, क्रैब क्विच, तथा क्रैब क्विच समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
आटा को अनियंत्रित करें, स्ट्रिप्स में अलग करें । एक सपाट सतह पर काम करना, एक सर्पिल पैटर्न में अपने चारों ओर आटा की एक पट्टी का तार ।
पहली पट्टी के अंत में आटा की दूसरी पट्टी जोड़ें, पिंचिंग सील करने के लिए एक साथ समाप्त होती है; आटा गूंथना जारी रखें । शेष आटा स्ट्रिप्स के साथ प्रक्रिया दोहराएं । एक तौलिया के साथ आटा कवर करें; 20 मिनट आराम करें ।
आटा को 13 इंच के सर्कल में रोल करें; खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित 9 इंच की पाई प्लेट में फिट करें । किनारों को मोड़ो; बांसुरी।
क्रस्ट के नीचे पनीर छिड़कें। केकड़े के साथ शीर्ष; एक तरफ सेट करें ।
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक बड़े नॉनस्टिक स्किलेट को कोट करें; मध्यम-उच्च गर्मी पर रखें ।
प्याज जोड़ें; 4 मिनट भूनें ।
पालक और अगली 4 सामग्री (काली मिर्च के माध्यम से पालक) जोड़ें; 2 मिनट या पालक के मुरझाने तक पकाएं । पालक के मिश्रण को केकड़े के ऊपर व्यवस्थित करें ।
दूध और अंडे के विकल्प को मिलाएं; एक व्हिस्क के साथ अच्छी तरह से हिलाओ ।
375 पर 45 मिनट के लिए या केंद्र में डाला गया चाकू साफ होने तक बेक करें; 10 मिनट खड़े रहने दें ।
चाहें तो चेरी टमाटर से गार्निश करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
शेलफिश के लिए शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ तेनुता डि नोज़ोल ले ब्रुनिच शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay]()
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche है एक सुरुचिपूर्ण और विशिष्ट अभिव्यक्ति के Chardonnay किस्म के साथ, एक साफ, सुगंधित गुलदस्ता का सफेद और उष्णकटिबंधीय फल के द्वारा ऑफसेट मामूली बारीकियों के साथ टोस्ट । तालू पर, यह नाजुक जटिलता के समग्र प्रभाव के साथ, एक ताजा अम्लता और मध्यम शरीर की संरचना द्वारा रेखांकित फलों के पकने का एक शानदार संतुलन दिखाता है । ये साफ, लगातार खत्म में दोहराए जाते हैं, जो एक सूक्ष्म टोस्ट नोट पर समाप्त होता है ।