कोरियाई याकी मांडू

कोरियाई याकी मांडू
कोरियाई याकी मांडू रेसिपी लगभग 1 घंटे में बनाई जा सकती है। इस होर डी'ओवरे में प्रति सर्विंग में 60 कैलोरी , 2 ग्राम प्रोटीन और 3 ग्राम वसा होती है । यह रेसिपी 35 लोगों को परोसती है और प्रति सर्विंग की कीमत 23 सेंट है। फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी में तिल के तेल की गर्म चटनी, काली मिर्च के टुकड़े, टोफू और तिल के तेल की आवश्यकता होती है। बहुत से लोगों को यह कोरियाई व्यंजन वास्तव में पसंद नहीं आया। 3 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आज़माया। यदि आप डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 10% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो काफी खराब है। मांडू (कोरियाई पकौड़ी) , मांडू (कोरियाई पकौड़ी) , और किम्ची टोफू मांडू (कोरियाई पकौड़ी - 만두) इस रेसिपी से काफी मिलते-जुलते हैं।

निर्देश

1
एक फ्रायर स्थापित करें, या एक भारी तले वाले सॉस पैन में 2 इंच तेल गर्म करें, जिसमें उच्च ताप थर्मामीटर लगा हो, 360 डिग्री फ़ारेनहाइट तक।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
औंस पिसा हुआ बीफ 1/2 कप बीन स्प्राउट्स, बारीक कटा हुआऔंस पिसा हुआ बीफ 1/2 कप बीन स्प्राउट्स, बारीक कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
1 चम्मच भुना हुआ तिल का तेल 1 चम्मच गर्म सॉस1 चम्मच भुना हुआ तिल का तेल 1 चम्मच गर्म सॉस
2
भरावन बनाने के लिए: अपने हाथों से कसकर और निचोड़कर टोफू से पानी निचोड़ने के लिए चीज़क्लोथ का उपयोग करें, या टोफू को 2 नम कागज़ के तौलिये से ढके एक कोलंडर में रखें और नमी को निचोड़ने के लिए शीर्ष पर एक भारी कटोरे या बर्तन से दबाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भुने हुए तिल का तेल 1 चम्मच गरम सॉसभुने हुए तिल का तेल 1 चम्मच गरम सॉस
सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिलसोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिल, भुने हुए1/4 कप सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिल, भुने हुए
सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिल, भुने हुएसोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिल, भुने हुए
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
सख्त टोफू, टूटा हुआसख्त टोफू, टूटा हुआ
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
3
टोफू को एक मिक्सिंग बाउल में डालें, बची हुई भरावन सामग्री डालें और हाथों का उपयोग करके अच्छी तरह मिलाएँ। एक छोटे कटोरे में पानी भरें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप नाशपाती रस3 कप नाशपाती रस
सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिलसोया सॉस 1 बड़ा चम्मच तिल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M'sचॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's
4
पकौड़ी रैपर के बीच में 1 से 2 चम्मच भरावन रखें। बाहरी किनारे को गीला करें और आधा घेरा बनाने के लिए मोड़ें। काम करते समय हवा को बाहर धकेलते हुए, आटे को एक साथ दबाकर सील कर दें। प्रक्रिया को तब तक दोहराएँ जब तक कि शेष पकौड़ियाँ इकट्ठी न हो जाएँ। बैचों में, पकौड़ों को सुनहरा होने तक डीप फ्राई करें, लगभग 3 मिनट, बीच-बीच में हिलाते रहें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
5
तेल से निकालकर कागज़ के तौलिये पर निकाल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
6
पकौड़ों को एक सर्विंग प्लेट या कटोरे में डालें और डिपिंग सॉस के साथ परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूई सॉससूई सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेरजूस विनिगेटवेरजूस विनिगेट
7
सभी सामग्री को एक सर्विंग बाउल में मिला लें और पकौड़ी के साथ परोसें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
वेरजूस विनिगेटवेरजूस विनिगेट

सामग्री

1डबल स्टफ्ड ओरियोज़प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)32हैबेनेरो मिर्चdiced carrot, (about 1 small)diced carrot, (about 1 small)40round dumpling (potsticker/gyoza) wrappersround dumpling (potsticker/gyoza) wrappers40round dumpling (potsticker/gyoza) wrappersround dumpling (potsticker/gyoza) wrappers2लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ198हैबेनेरो मिर्चounces ground beef 1/2 cup bean sprouts, finely choppedounces ground beef 1/2 cup bean sprouts, finely chopped1डबल स्टफ्ड ओरियोज़toasted sesame oil 1 teaspoon hot saucetoasted sesame oil 1 teaspoon hot sauce1डबल स्टफ्ड ओरियोज़स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1scallion, बारीक कटा हुआscallion, बारीक कटा हुआ1डबल स्टफ्ड ओरियोज़toasted तिल का तेलtoasted तिल का तेल581 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोsoy sauce 1 tablespoon sesame seeds, toastedsoy sauce 1 tablespoon sesame seeds, toasted227हैबेनेरो मिर्चfirm tofu, broken upfirm tofu, broken up2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)बिना पका हुआ चावल का सिरकाबिना पका हुआ चावल का सिरका35थोड़ी सी कटी हुई तोरीवनस्पति तेल, तलने के लिएवनस्पति तेल, तलने के लिए

अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब

एंटीपास्टी को स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ जोड़ा जा सकता है। यदि आप विभिन्न प्रकार के ऐपेटाइज़र परोस रहे हैं, तो आप इनके साथ कोई गलती नहीं कर सकते। दोनों ही खाने के लिए बहुत अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं। 5 में से 4.2 स्टार रेटिंग के साथ ब्लैंक डी ब्लू क्यूवे मूसेक्स एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है।
ब्लैंक डी ब्लू क्यूवे मूसेक्स
ब्लैंक डी ब्लू क्यूवे मूसेक्स
ब्लैंक डी ब्लू एक प्रीमियम कैलिफ़ोर्निया चार्डोनेय वाइन है जिसमें ब्लूबेरी का मिश्रण है और यह एक नाजुक स्पार्कलिंग वाइन है जो यादगार समारोहों के लिए आरक्षित है। यह आकर्षक स्वाद और ताजा सुगंधित बुदबुदाहट प्रदान करता है - जो ब्लूबेरी के साथ स्पष्ट रूप से पेस्ट किया गया है। यह सब सुस्वादु स्वाद के साथ एक प्रभावशाली सेक्सी बोतल में समाहित है। ब्लैंक डी ब्लू का फल उत्तरी कैलिफोर्निया के शांत अंगूर के बागों में उगाया जाता है, जो अपनी ठंडी और साफ हवाओं के लिए जाना जाता है - विशेष अंगूर और मिट्टी के लिए आदर्श स्थितियाँ जो गहनता को बढ़ाती हैं स्वादिष्ट विशेषताएँ. यह स्पार्कलिंग वाइन ऐपेटाइज़र, सुशी और बहुत हल्के भोजन के साथ अच्छी तरह से मेल खाती है।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स35
स्वास्थ्य स्कोर0
पत्रिका
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