कोलम्बियाई शैली की कॉटेज पाई
यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 1290 कैलोरी, 49 ग्राम प्रोटीन, तथा 65 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.2 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 43% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । कई लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 117 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । डिब्बाबंद टमाटर, चिकन शोरबा, मक्खन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 95 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो कोलम्बियाई शैली की फलियाँ, कोलम्बियाई शैली की फलियाँ और चावल, तथा कोलम्बियाई शैली की तोरी रेलेनोस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन रैक को मध्य स्थिति में समायोजित करें और ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
युका को सॉस पैन में रखें और ठंडे पानी से ढक दें । मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें और पूरी तरह से निविदा तक पकाना, लगभग 20 मिनट ।
इस बीच, एक बड़े डच ओवन में मध्यम-उच्च गर्मी पर 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
प्याज़ और टमाटर डालें और पूरी तरह से नरम होने तक, लेकिन ब्राउन न होने तक, लगभग 6 मिनट तक हिलाते हुए पकाएँ ।
गोमांस जोड़ें और पकाना, सरगर्मी और मांस को तब तक तोड़ना जब तक कि गुलाबी न हो । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन । आटे में हिलाओ और 1 मिनट तक पकाना ।
शोरबा जोड़ें और उबाल लें । स्टू जैसी स्थिरता तक कम होने तक पकाना जारी रखें ।
3-चौथाई गेलन पुलाव डिश में स्थानांतरित करें और एक तरफ सेट करें ।
जब युका पक जाए, तो एक बड़े कटोरे में एक चावल के माध्यम से दबाएं ।
शेष 4 बड़े चम्मच मक्खन को पैट में काटें और दूध के साथ युका में जोड़ें । मैश में शामिल होने तक एक स्पैटुला या लकड़ी के चम्मच के साथ हिलाओ । यदि युका आसानी से चम्मच करने के लिए बहुत मोटी है, तो पानी को संभालने के लिए पर्याप्त पतला होने तक जोड़ें । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।
बीफ़ मिश्रण के ऊपर चम्मच युका और ओवन में रखें ।
सुनहरा भूरा और चुलबुली होने तक, लगभग 30 मिनट तक बेक करें ।
थोड़ा ठंडा होने दें और परोसें ।