क्लासिक ब्लूबेरी पाई

क्लासिक ब्लूबेरी पाई
क्लासिक ब्लूबेरी पाई है एक डेयरी मुक्त मिठाई। यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.07 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 2 ग्राम प्रोटीन, 19 ग्राम वसा, और कुल का 328 कैलोरी. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ब्लूबेरी, छोटा, नींबू का रस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 229 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह आपके लिए बेट्टी क्रोकर द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 30 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना महान नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ब्लूबेरी क्रम्बल पाई, क्लासिक ब्लूबेरी पाई, तथा क्लासिक ब्लूबेरी पाई.

निर्देश

1
मध्यम कटोरे में, 2 कप आटा और नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
2
पेस्ट्री ब्लेंडर (या विपरीत दिशाओं में सामग्री के माध्यम से 2 टेबल चाकू खींचकर) का उपयोग करके छोटा करने में कटौती करें, जब तक कि कण छोटे मटर के आकार के न हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छोटा करनाछोटा करना
मटरमटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडरब्लेंडर
3
ठंडे पानी के साथ छिड़के, एक बार में 1 बड़ा चम्मच, कांटा के साथ टॉस करें जब तक कि सभी आटे को सिक्त न किया जाए और पेस्ट्री कटोरे के लगभग साफ हो जाए (यदि आवश्यक हो तो 1 से 2 चम्मच अधिक पानी जोड़ा जा सकता है) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
4
एक गेंद में पेस्ट्री इकट्ठा करें । आधे में विभाजित करें; हल्के आटे की सतह पर 2 चपटा गोल आकार दें । प्लास्टिक रैप में लपेटें; लगभग 45 मिनट या जब तक आटा दृढ़ और ठंडा न हो जाए, तब तक ठंडा करें । यह शॉर्टिंग को थोड़ा फर्म बनने की अनुमति देता है, जो बेक्ड पेस्ट्री को अधिक परतदार बनाने में मदद करता है । यदि लंबे समय तक प्रशीतित किया जाता है, तो रोलिंग से पहले पेस्ट्री को थोड़ा नरम होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छोटा करनाछोटा करना
आटाआटा
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
5
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें आटा रोलिंग पिन के साथ, एक गोल को गोल 2 इंच में उल्टा 9 इंच ग्लास पाई प्लेट से बड़ा रोल करें । पेस्ट्री को चौथे में मोड़ो; पाई प्लेट में रखें । अनफोल्ड और प्लेट में आसानी, नीचे और पक्ष के खिलाफ मजबूती से दबाकर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोलरोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रोलिंग पिनरोलिंग पिन
ओवनओवन
6
बड़े कटोरे में, चीनी, 1/2 कप आटा और दालचीनी मिलाएं । ब्लूबेरी में हिलाओ। पेस्ट्री-लाइन पाई प्लेट में चम्मच ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्लूबेरीब्लूबेरी
दालचीनीदालचीनी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
चीनीचीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
7
ब्लूबेरी मिश्रण पर किसी भी शेष चीनी मिश्रण को छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्लूबेरीब्लूबेरी
चीनीचीनी
8
नींबू के रस के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रसनींबू का रस
9
मक्खन को छोटे टुकड़ों में काटें; ब्लूबेरी पर छिड़कें । शीर्ष पेस्ट्री के साथ कवर करें जिसमें स्लिट्स कटे हुए हैं; सील और बांसुरी । अत्यधिक ब्राउनिंग को रोकने के लिए पन्नी की 2 से 3 इंच की पट्टी के साथ किनारे को कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्लूबेरीब्लूबेरी
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
10
35 से 45 मिनट तक बेक करें या जब तक क्रस्ट सुनहरा भूरा न हो जाए और रस क्रस्ट में स्लिट्स के माध्यम से बुलबुला करना शुरू कर देता है, बेकिंग के अंतिम 15 मिनट के लिए पन्नी को हटा देता है । कम से कम 2 घंटे ठंडा रैक पर कूल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्टक्रस्ट
रसरस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वायर रैकवायर रैक
ओवनओवन
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर1
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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