क्वाट्रो फॉर्मैगी पिज्जा
क्वाट्रो फॉर्मैगी पिज्जा के आसपास की आवश्यकता होती है 2 घंटे और 25 मिनट शुरू से अंत तक । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 18 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम वसा, और कुल का 493 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 79 सेंट, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 5 कार्य करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । सक्रिय खमीर, नमक, परमेसन चीज़, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सक्रिय खमीर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ऑरेंज इलायची लस मुक्त खमीर उठाया केक एक मिठाई के रूप में । यह एक है बहुत सस्ती भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 61 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. कोशिश करो क्वाट्रो फॉर्मैगी पिज्जा, क्वाट्रो फॉर्मैगी पिज्जा, तथा क्वाट्रो फॉर्मैगी फ्लैटब्रेड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
गर्म पानी में 2 बड़े चम्मच चीनी डालें; ऊपर से खमीर छिड़कें और मिलाने के लिए हिलाएं । 5 मिनट के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![नींबू का रस, वैकल्पिक]()
नींबू का रस, वैकल्पिक![पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा]()
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा![1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)]()
1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
नींबू का रस, वैकल्पिक
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)2
एक बड़े बाउल में मैदा और नमक को फेंट लें । केंद्र में एक कुआं बनाएं; खमीर मिश्रण में डालें और एक झबरा आटा बनाने के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए]()
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए![ओट्स (त्वरित या नियमित)]()
ओट्स (त्वरित या नियमित)![1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)]()
1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)![(या तो या नियमित)]()
(या तो या नियमित)
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
ओट्स (त्वरित या नियमित)1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
(या तो या नियमित)उपकरण आप उपयोग करेंगे![1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ]()
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ![तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)]()
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)3
आटे को आटे की सतह पर रखें और लगभग 5 मिनट तक चिकना और लोचदार होने तक गूंधें, इसे चिपकाने से रोकने के लिए बस पर्याप्त आटा मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए]()
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए![ओट्स (त्वरित या नियमित)]()
ओट्स (त्वरित या नियमित)
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएओट्स (त्वरित या नियमित)4
एक गेंद में फार्म, एक बड़े तेल वाले कटोरे में रखें, तेल के साथ कोट करने के लिए । आटा सीम-साइड डाउन की व्यवस्था करें और प्लास्टिक रैप के साथ कटोरे को कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए]()
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए![टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ]()
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ![8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में]()
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग मेंउपकरण आप उपयोग करेंगे![पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ]()
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ![तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)]()
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआतीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)6
पिज्जा स्टोन या बेकिंग शीट के साथ ओवन रैक को शीर्ष शेल्फ पर रखें । 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![तला हुआ झींगा]()
तला हुआ झींगा![1 हरा प्याज, कटा हुआ, गार्निश के लिए (वैकल्पिक)]()
1 हरा प्याज, कटा हुआ, गार्निश के लिए (वैकल्पिक)![गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)]()
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
तला हुआ झींगा
1 हरा प्याज, कटा हुआ, गार्निश के लिए (वैकल्पिक)
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)7
एक बड़े कड़ाही में सॉसेज तैयार करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ]()
1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ
1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![कठोर सलामी, जुलिएन]()
कठोर सलामी, जुलिएन
कठोर सलामी, जुलिएन9
चिपके को रोकने के लिए कॉर्नमील के साथ काम की सतह और रोलिंग पिन छिड़कें । कुछ सेकंड के लिए आटा गूंध लें ताकि इसे एक गेंद में आकार देना शुरू हो जाए । रोलिंग पिन का उपयोग करके, आटे को एक सर्कल में रोल करें जो लगभग 10" व्यास का हो । अपने हाथों का उपयोग करके स्ट्रेचिंग समाप्त करें । आटा पतला होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)]()
झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)![लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए]()
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए![लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक]()
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकउपकरण आप उपयोग करेंगे![6 से 8 बड़े प्लम (लगभग 1 1/2 पाउंड), 1/4-इंच के टुकड़ों में कटे हुए]()
6 से 8 बड़े प्लम (लगभग 1 1/2 पाउंड), 1/4-इंच के टुकड़ों में कटे हुए
6 से 8 बड़े प्लम (लगभग 1 1/2 पाउंड), 1/4-इंच के टुकड़ों में कटे हुए10
ओवन से बेकिंग शीट या पिज्जा स्टोन निकालें और इसे कॉर्नमील के साथ छिड़के । पिज्जा के आटे को पत्थर या बेकिंग शीट पर सावधानी से रखें और जल्दी से रिकोटा पनीर के साथ छिड़के । सॉसेज के साथ मोज़ेरेला और गोर्गोन्जोला के टुकड़े बिखेरें, और अंत में, परमेसन चीज़ के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़]()
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़![1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ]()
1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ![(जैसे चैंटरेल्स, शिटेक, एनोकी और क्रेमिनी)]()
(जैसे चैंटरेल्स, शिटेक, एनोकी और क्रेमिनी)![Gorgonzola]()
Gorgonzola![एक बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा चपटा पत्ता अजमोद]()
एक बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा चपटा पत्ता अजमोद![झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)]()
झील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)![1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ]()
1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ(जैसे चैंटरेल्स, शिटेक, एनोकी और क्रेमिनी)
Gorgonzola
एक बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा चपटा पत्ता अजमोदझील ट्राउट फ़िललेट्स (लगभग प्रत्येक)1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![तला हुआ झींगा]()
तला हुआ झींगा![1 हरा प्याज, कटा हुआ, गार्निश के लिए (वैकल्पिक)]()
1 हरा प्याज, कटा हुआ, गार्निश के लिए (वैकल्पिक)![गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)]()
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
तला हुआ झींगा1 हरा प्याज, कटा हुआ, गार्निश के लिए (वैकल्पिक)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
1/2 पैकेट फ्रोजन पफ पेस्ट्री (1 शीट), पिघला हुआ
ताजा जड़ी बूटीउपकरण
सामग्री
71 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![लिफाफा सक्रिय सूखी खमीर]()
लिफाफा सक्रिय सूखी खमीर5झींगा और शिरायुक्त![छिड़कने के लिए कॉर्नमील]()
छिड़कने के लिए कॉर्नमील23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए![अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, ब्रश करने और बूंदा बांदी के लिए और अधिक]()
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, ब्रश करने और बूंदा बांदी के लिए और अधिक7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![सभी उद्देश्य आटा]()
सभी उद्देश्य आटा1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![Gorgonzola पनीर, टूटने लगे]()
Gorgonzola पनीर, टूटने लगे1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![मोत्ज़ारेला पनीर, 1 इंच के स्लाइस में कटा हुआ]()
मोत्ज़ारेला पनीर, 1 इंच के स्लाइस में कटा हुआ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![कटा हुआ परमेसन पनीर]()
कटा हुआ परमेसन पनीर791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ]()
1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ1डबल स्टफ्ड ओरियोज़![(या तो या नियमित)]()
(या तो या नियमित)2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![नींबू का रस, वैकल्पिक]()
नींबू का रस, वैकल्पिक1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![गुनगुना पानी]()
गुनगुना पानी
लिफाफा सक्रिय सूखी खमीर5झींगा और शिरायुक्त
छिड़कने के लिए कॉर्नमील23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, ब्रश करने और बूंदा बांदी के लिए और अधिक7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
सभी उद्देश्य आटा1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
Gorgonzola पनीर, टूटने लगे1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
मोत्ज़ारेला पनीर, 1 इंच के स्लाइस में कटा हुआ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
कटा हुआ परमेसन पनीर791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
1-1/2 कप भुनी हुई मीठी लाल मिर्च, पानी निकाला हुआ और बारीक कटा हुआ1डबल स्टफ्ड ओरियोज़
(या तो या नियमित)2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
नींबू का रस, वैकल्पिक1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
गुनगुना पानीअनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
मेनू पर इतालवी? चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ बैरन रिकासोली कोलेडिला चियांटी क्लासिको ग्रैन सेलेज़ियोन एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 85 डॉलर प्रति बोतल है ।
Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico बूढ़ी औरत Selezione
उज्ज्वल रूबी रंग और सुगंध की आश्चर्यजनक एकाग्रता । इसके ईथर फल, फूलदार और बाल्समिक नोट उनके ताजा लालित्य के लिए हड़ताल करते हैं । चेरी, खट्टा चेरी, काली चेरी, मोरेलो चेरी, बैंगनी, पुदीना, सौंफ, दालचीनी के नोट । इसकी सभी भव्यता तालू में अम्लता और लालित्य की एकाग्रता के बीच एक असाधारण संतुलन के साथ व्यक्त की जाती है । मीठे टैनिन और खनिज संवेदनाओं द्वारा विस्तारित लाल फल के विशिष्ट नोट वापस आ जाते हैं । स्वच्छ, सुरुचिपूर्ण, सुस्त और नाजुक ।कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 25 मिनट
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