खट्टा क्रीम बेर पाई
खट्टा क्रीम प्लम पाई को शुरू से अंत तक लगभग 1 घंटा 5 मिनट का समय लगता है। प्रति सेवारत 98 सेंट के लिए, आपको एक मिठाई मिलती है जो 8 लोगों को परोसती है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 3 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा और कुल 231 कैलोरी होती है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए क्रीम, पेस्ट्री), आलूबुखारे और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण ही आवश्यक है। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया है, और कोई भी कहेगा कि यह बिल्कुल सही है। यदि आप लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, यह नुस्खा 28% का बहुत बढ़िया चम्मच स्कोर अर्जित नहीं करता है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: जिंजर-प्लम खट्टा क्रीम केक, इटालियन प्लम फिलिंग और मसालेदार खट्टा क्रीम के साथ पियोगी, और मसालेदार खट्टा क्रीम कस्टर्ड (और नो-रोल पाई क्रस्ट!) के साथ आसान ब्लैकबेरी पाई।
निर्देश
लाइन ए 9-इंच। पेस्ट्री के साथ पाई प्लेट; बांसुरी के किनारे. हेवी-ड्यूटी फ़ॉइल की दोगुनी मोटाई के साथ लाइन पेस्ट्री शेल।
450° पर 5 मिनट तक बेक करें।
पन्नी हटा दें; 5 मिनट अधिक समय तक बेक करें। वायर रैक पर शानदार। ताप को 350° तक कम करें।
प्लम को आधा करके बीज निकाल लें; कागज के तौलिये से थपथपा कर सुखाये। कटे हुए हिस्से को क्रस्ट में ऊपर की ओर व्यवस्थित करें। एक बड़े कटोरे में, अंडे की जर्दी, खट्टा क्रीम, चीनी और वेनिला मिलाएं; प्लम के ऊपर डालें. पेस्ट्री के किनारों को पन्नी से ढकें।
40-45 मिनट तक या सेट होने तक बेक करें। वायर रैक पर शानदार।
अनुशंसित शराब: Vin Santo, देर से फसल रिस्लीन्ग, लाम्ब्रुस्को डोल्से
पाई को विन सैंटो, लेट हार्वेस्ट रिस्लिंग और लैंब्रुस्को डोल्से के साथ जोड़ा जा सकता है। ये सभी वाइन मीठी होती हैं, जो महत्वपूर्ण है क्योंकि वाइन आमतौर पर उस भोजन की तुलना में अधिक मीठी होनी चाहिए जिसे आप इसके साथ जोड़ रहे हैं। 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली बेयरफुट सेलर्स रिस्लीन्ग वाइन एक अच्छा मैच लगती है। इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है।
![बेयरफुट सेलर्स रिस्लीन्ग वाइन]()
बेयरफुट सेलर्स रिस्लीन्ग वाइन
रसदार अमृत और नाशपाती का स्वाद लंबे समय तक बने रहने वाले मीठे खट्टे और शहद के पूरक हैं