गहरा अंधेरा मोचा टोर्टे
के लिए $ 1.35 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 547 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा प्रत्येक। यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स, रम, क्रीम चीज़ और कुछ अन्य चीजें चुनें । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे और 25 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 20 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो डार्क मोचा टोर्टे, डीप डार्क मोचा केक, तथा डार्क ब्राउन गू, उर्फ डीप डार्क ट्रफल सॉस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (डार्क या नॉनस्टिक पैन के लिए 325 डिग्री फ़ारेनहाइट) तक गरम करें । दो 8 - या 9-इंच के गोल केक पैन को चिकना और हल्का आटा दें, या आटे के साथ बेकिंग स्प्रे के साथ स्प्रे करें । 8 - या 9-इंच राउंड के लिए बॉक्स पर निर्देशित केक बनाएं और ठंडा करें । आसान हैंडलिंग के लिए लगभग 45 मिनट की परतों को रेफ्रिजरेट करें ।
इस बीच, 1-चौथाई गेलन सॉस पैन में, दानेदार चीनी, रम और कॉफी के दानों को तब तक हिलाएं जब तक कि कॉफी घुल न जाए ।
उबलने के लिए गर्मी, कभी-कभी सरगर्मी; गर्मी से निकालें । पूरी तरह से ठंडा।
मध्यम कटोरे में, मिश्रित होने तक कम गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ भरने वाली सामग्री को हराएं, स्थिरता फैलाने के लिए पर्याप्त दूध जोड़ें; एक तरफ सेट करें ।
1-चौथाई गेलन सॉस पैन में, धीमी आंच पर गन्ने की सामग्री को गर्म करें, बार-बार हिलाते रहें, जब तक कि चिप्स पिघल न जाएं और मिश्रण चिकना न हो जाए । लगभग 30 मिनट तक रेफ्रिजरेट करें, कभी-कभी हिलाते हुए, थोड़ा गाढ़ा होने तक ।
2 परतें बनाने के लिए प्रत्येक केक परत को क्षैतिज रूप से काटें । (काटने के लिए, टूथपिक्स के साथ केक के किनारे को चिह्नित करें और लंबे, पतले चाकू से काटें । )
प्रत्येक परत के कटे हुए हिस्से पर रम मिश्रण का लगभग 1 बड़ा चम्मच ब्रश करें; केक में भिगोने के लिए 1 मिनट खड़े रहने दें । प्रत्येक परत को लगभग 2/3 कप भरने के साथ भरें ।
टोर्ट के ऊपर और ऊपर गन्ने को फैलाएं । स्टोर शिथिल रेफ्रिजरेटर में कवर किया ।