गंदे चावल भरवां कोलार्ड
नुस्खा गंदे चावल भरवां कोलार्ड आपके क्रियोल लालसा को चारों ओर संतुष्ट कर सकते हैं 1 घंटा 45 मिनट. यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा 12 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 76 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 174 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा. यह एक साइड डिश की तरह अच्छा काम करता है । एप्पल साइडर विनेगर, टोमैटो सॉस, शिमला मिर्च और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने में लगता है । 4 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 43 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं लाल बीन्स और चावल के साथ भरवां कोलार्ड, गंदा चावल भरवां गोभी, तथा कोलार्ड और चावल.
निर्देश
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक भारी तले वाले सॉस पैन में तेल में प्याज को नरम होने तक भूनें । टमाटर सॉस, ब्राउन शुगर, सेब साइडर सिरका, नमक और काली मिर्च में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2 चम्मच गरम नमक]()
2 चम्मच गरम नमक![4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई]()
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई![1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ]()
1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ![अर्ध-मीठी चॉकलेट या बिना चीनी वाली चॉकलेट, कटी हुई]()
अर्ध-मीठी चॉकलेट या बिना चीनी वाली चॉकलेट, कटी हुई![1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ]()
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ![पतला-]()
पतला-
2 चम्मच गरम नमक
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ
अर्ध-मीठी चॉकलेट या बिना चीनी वाली चॉकलेट, कटी हुई
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
पतला-उपकरण आप उपयोग करेंगे![सफेद मोती जौ]()
सफेद मोती जौ
सफेद मोती जौ1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक भारी तले वाले सॉस पैन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पतला-]()
पतला-
पतला-उपकरण आप उपयोग करेंगे![कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक]()
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक2
सूअर का मांस और भूरा जोड़ें । ब्राउन होने के बाद, लहसुन, प्याज, अजवाइन और हरी शिमला मिर्च डालें । नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![3/4 कप कसा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित]()
3/4 कप कसा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित![4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई]()
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई![मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)]()
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)![गोया® लहसुन]()
गोया® लहसुन![1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ]()
1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ![हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)]()
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
3/4 कप कसा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
गोया® लहसुन1-1/2 चम्मच GOYA® बारीक कटा हुआ लहसुन या 3 कलियाँ ताज़ा लहसुन, बारीक कटा हुआ
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)3
चिकन शोरबा और लाल मिर्च जोड़ें। पके हुए चावल और अजमोद में हिलाओ, अच्छी तरह मिलाएं और शोरबा को तब तक कम होने दें जब तक कि पैन में नमी न बचे । यदि आवश्यक हो तो नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद और मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई]()
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई![धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन]()
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन![पका हुआ चावल]()
पका हुआ चावल![1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ]()
1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ![1/4 कप पोर्क वसा]()
1/4 कप पोर्क वसा
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
पका हुआ चावल
1 1 इंच मोटा टुकड़ा पैनसेटा, बारीक कटा हुआ
1/4 कप पोर्क वसाउपकरण आप उपयोग करेंगे![कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक]()
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक4
उबलते नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में, मध्यम आँच पर, कोलार्ड के पत्ते डालें और लगभग 5 मिनट तक नरम होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![Collard साग]()
Collard साग![1 कप सफेद मोती जौ]()
1 कप सफेद मोती जौ
Collard साग
1 कप सफेद मोती जौउपकरण आप उपयोग करेंगे![GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई]()
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई6
एक सपाट सतह पर एक कोलार्ड पत्ती बिछाएं और बीच में 1/4 कप गंदे चावल डालें । दोनों पक्षों को केंद्र में और केंद्र के ऊपर और नीचे मोड़ो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![Collard साग]()
Collard साग![गोया® मटर]()
गोया® मटर
Collard सागगोया® मटर7
एक सिलेंडर में रोल करें और शेष पत्तियों के साथ दोहराएं । यदि कोई शेष पत्तियां हैं तो आप उन्हें काट सकते हैं और सॉस में जोड़ सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित]()
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित![(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)]()
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)8
सॉस की 1/2 इंच की परत को 13 बाई 9 इंच के पुलाव डिश में डालें । सॉस के ऊपर, कोलार्ड रोल, सीम साइड को व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)]()
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)![बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित]()
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितउपकरण आप उपयोग करेंगे![(अनुशंसित: वेल्वेटा)]()
(अनुशंसित: वेल्वेटा)
(अनुशंसित: वेल्वेटा)9
बचे हुए सॉस को स्टफ्ड कोलार्ड के ऊपर डालें और पन्नी से ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![Collard साग]()
Collard साग![बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित]()
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
Collard सागबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितउपकरण आप उपयोग करेंगे![1 चम्मच GOYA® नींबू का रस]()
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
1 चम्मच GOYA® नींबू का रसउपकरण
सामग्री
591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![2 चम्मच गरम नमक]()
2 चम्मच गरम नमक591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![अर्ध-मीठी चॉकलेट या बिना चीनी वाली चॉकलेट, कटी हुई]()
अर्ध-मीठी चॉकलेट या बिना चीनी वाली चॉकलेट, कटी हुई0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)![केयेन]()
केयेन2ओइनियन![अजवाइन, कटा हुआ]()
अजवाइन, कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![रिफ्राइड बीन्स को अच्छी तरह गर्म करें, थोड़ा चिकन शोरबा या पानी डालें ताकि चिकना और फैलने योग्य गाढ़ापन मिल सके]()
रिफ्राइड बीन्स को अच्छी तरह गर्म करें, थोड़ा चिकन शोरबा या पानी डालें ताकि चिकना और फैलने योग्य गाढ़ापन मिल सके1गुच्छा![कोलार्ड साग, लगभग 12 पत्ते, डंठल त्याग दिए गए]()
कोलार्ड साग, लगभग 12 पत्ते, डंठल त्याग दिए गए4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![पका हुआ चावल]()
पका हुआ चावल591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![कटा हुआ ताजा अजमोद के पत्ते]()
कटा हुआ ताजा अजमोद के पत्ते2लौंग![लहसुन, कीमा बनाया हुआ]()
लहसुन, कीमा बनाया हुआ1( बैंगन)![हरी शिमला मिर्च, कटी हुई]()
हरी शिमला मिर्च, कटी हुई12थोड़ी सी कटी हुई तोरी![कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च]()
कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरका![प्याज, कटा हुआ]()
प्याज, कटा हुआ227हैबेनेरो मिर्च![पोर्क सॉसेज, आवरण हटा दिया गया]()
पोर्क सॉसेज, आवरण हटा दिया गया794हैबेनेरो मिर्च![सादा टमाटर सॉस]()
सादा टमाटर सॉस1कसा हुआ परमेसन चीज़![1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला]()
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े![1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला]()
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
2 चम्मच गरम नमक591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
अर्ध-मीठी चॉकलेट या बिना चीनी वाली चॉकलेट, कटी हुई0सीपी. सब्जी (जैसे पालक)
केयेन2ओइनियन
अजवाइन, कटा हुआ2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
रिफ्राइड बीन्स को अच्छी तरह गर्म करें, थोड़ा चिकन शोरबा या पानी डालें ताकि चिकना और फैलने योग्य गाढ़ापन मिल सके1गुच्छा
कोलार्ड साग, लगभग 12 पत्ते, डंठल त्याग दिए गए4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
पका हुआ चावल591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
कटा हुआ ताजा अजमोद के पत्ते2लौंग
लहसुन, कीमा बनाया हुआ1( बैंगन)
हरी शिमला मिर्च, कटी हुई12थोड़ी सी कटी हुई तोरी
कोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरका
प्याज, कटा हुआ227हैबेनेरो मिर्च
पोर्क सॉसेज, आवरण हटा दिया गया794हैबेनेरो मिर्च
सादा टमाटर सॉस1कसा हुआ परमेसन चीज़1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े1 1/2 चम्मच मिश्रित मसालाअनुशंसित शराब: Albarino, गुलाब शराब, सॉविनन ब्लैंक
काजुन के लिए अल्बारिनो, रोज़ वाइन और सॉविनन ब्लैंक मेरी शीर्ष पसंद हैं । ये कम-टैनिन, कम अल्कोहल वाइन आपके मुंह को अधिक जलाने के बजाय मसालेदार काजुन व्यंजनों में गर्मी को पूरक करेंगे । टोरेस पाज़ो दास ब्रुक्सस अल्बारिनो 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
टोरेस पाज़ो दास ब्रुक्सस अल्बारिनो
हरे रंग की धार के साथ शानदार पीला । सफेद पुष्प, खट्टे और सफेद आड़ू नोटों के साथ तीव्रता से सुगंधित । प्रवेश पर सुलभ, मीठा और सुखवादी । इसकी स्वच्छ अम्लता के लिए उल्लेखनीय है, जो मिडपलेट पर होता है । खत्म होने पर लंबा और लगातार । एक उत्कृष्ट एपरिटिफ। कच्चे, पके हुए या ग्रील्ड समुद्री भोजन के साथ अच्छा है । हल्के, सफेद मछली के साथ पूरी तरह से जोड़े । इसका जीवंत तालू नरम बकरी पनीर के साथ एक आदर्श संतुलन बनाता है ।कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 45 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर6
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