नुस्खा ग्रीक ईस्टर रोटी के बारे में अपने भूमध्य लालसा को संतुष्ट कर सकता है 5 घंटे और 25 मिनट. यह शाकाहारी नुस्खा 8 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 69 सेंट. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 15 ग्राम प्रोटीन, 27g वसा की, और कुल का 627 कैलोरी. 3 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आपके पास सक्रिय खमीर, वनस्पति तेल, जमीन सौंफ़ बीज, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह बहुत ही उचित कीमत वाली रोटी के रूप में अच्छी तरह से काम करता है ईस्टर. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 55 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो ग्रीक ईस्टर ब्रेड, ग्रीक ईस्टर रोटी (Lambropsomo), तथा ग्रीक ईस्टर रोटी – Tsoureki समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
स्टैंड मिक्सर के कटोरे में 1/3 कप पानी डालें जो स्पर्श करने के लिए गर्म हो (लगभग 110 डिग्री फ़ारेनहाइट) । धीरे से खमीर में, 1 बड़ा चम्मच आटा और 1 बड़ा चम्मच चीनी । एक तौलिया के साथ कवर करें और चुलबुली, 5 से 10 मिनट (कमरे के तापमान के आधार पर) तक अलग सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
उबले हुए बेर या अन्य फल
1 (4 औंस) बार सेमीस्वीट चॉकलेट, कटी हुई
मोटे कटे स्मोक्ड बेकन, क्यूब्स में कटे हुए
1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
इस बीच, मध्यम आँच पर छोटे सॉस पैन में दूध को तब तक गर्म करें जब तक कि किनारों के चारों ओर बुलबुले न बनने लगें, लगभग 6 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ
3
गर्मी से निकालें और मक्खन, शेष चीनी और नमक में हलचल करें । ठंडा होने के लिए अलग रख दें, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
1 (4 औंस) बार सेमीस्वीट चॉकलेट, कटी हुई
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
4
पैडल अटैचमेंट का उपयोग करके, दूध के मिश्रण को खमीर मिश्रण में मिलाएं । 2 पीटा अंडे में हिलाओ। धीरे-धीरे बचे हुए आटे, सौंफ के बीज और बादाम के अर्क में मिलाएं, और नरम आटा बनने तक फेंटें । गति को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं, और तब तक हराएं जब तक कि आटा पक्षों से दूर न हो जाए और एक गेंद न बन जाए, लगभग 5 मिनट (आटा चिपचिपा होगा) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दालचीनी तेल, वैकल्पिक
ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी
स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
उबले हुए बेर या अन्य फल
1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
तलने का तेल, अधिमानतः कैनोला
खजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़े
5
आटे को प्याले से निकालिये और हल्के फुल्के सतह पर रख दीजिये. गूंधें, आवश्यकतानुसार अधिक आटा मिलाएं, जब तक कि आटा बच्चे के तल की तरह चिकना न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
उबले हुए बेर या अन्य फल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)
6
एक हल्के मक्खन वाले कटोरे में डालें, कवर करें और एक गर्म स्थान पर रखें जब तक कि आकार में दोगुना न हो जाए, लगभग 1 1/2 घंटे ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप जिंजरस्नेप कुकीज़ (लगभग 5 कुकीज़)
7
आटा नीचे पंच।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
पंच
8
हल्के से एक काम की सतह आटा।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
उबले हुए बेर या अन्य फल
9
आटे को सतह पर रखें और तीन बराबर भागों में काट लें । धीरे से प्रत्येक टुकड़े को 16 इंच लंबी रस्सी में रोल करें । चर्मपत्र कागज के साथ एक चौड़ी-चौड़ी कुकी शीट को लाइन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप स्मकर® स्ट्रॉबेरी प्रिजर्व, या कोई भी स्मकर® प्रिजर्व, जैम या जेली
स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 स्लाइस पेकोरिनो, 1/4 इंच मोटी
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
10
रस्सियों को तैयार शीट पर स्थानांतरित करें । रस्सियों को एक छोर पर एक साथ दबाएं और शिथिल रूप से चोटी करें । एक सर्कल में ब्रैड की व्यवस्था करें । आटे के सिरों को एक साथ दबाएं । धीरे से सर्कल को 10 इंच के पार और बीच में छेद 3 1/2 इंच के पार बनाने के लिए फैलाएं । कवर करें और आकार में दोगुना होने तक उठने दें, लगभग 1 घंटा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
11
अंडे को थोड़ा वनस्पति तेल के साथ रगड़ें, और फिर एक कागज तौलिया के साथ बफ करें । धीरे से अंडे को आटे में दबाएं, समान रूप से दूरी पर । कवर करें और आकार में दोगुना होने तक, लगभग 1 घंटे तक अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
तलने का तेल, अधिमानतः कैनोला
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक
12
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
13
बचे हुए फेंटे हुए अंडे से ब्रेड को ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए
तलने का तेल, अधिमानतः कैनोला
14
तब तक बेक करें जब तक कि पाव गहरे सुनहरे भूरे रंग का न हो जाए और टैप करने पर खोखला लगे, लगभग 45 मिनट । टुकड़ा करने से पहले लगभग 30 मिनट ठंडा करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
ग्रीक एगियोर्गिटिको, असीरटिको और मोस्कोफिलेरो के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । यदि आपको अपने ग्रीक भोजन के साथ ग्रीक जाने का मन करता है, तो चिकन, समुद्री भोजन आदि के साथ जोड़ी बनाने के लिए असीरटिको और मोस्कोफिलेरो दोनों प्यारी सफेद वाइन हैं । एगियोर्गिटिको भुना हुआ मांस और भेड़ के बच्चे के लिए उपयुक्त एक पूर्ण शरीर वाला लाल है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है स्कोरस सेंट जॉर्ज एगियोर्गिटिको । इसमें 4.1 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 18 डॉलर है ।