ग्रेप्पा क्रीम के साथ चेस्टनट सूप
ग्रेप्पा क्रीम के साथ चेस्टनट सूप सिर्फ वह सूप हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $1.92 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 274 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । भारी क्रीम, पैनकेटा, मशरूम, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 15 मिनट. एक चम्मच के साथ 21 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना बढ़िया नहीं है । कोशिश करो शाहबलूत सूप की क्रीम, थाइम क्रीम के साथ भुना हुआ शाहबलूत सूप, तथा परमेसन क्रीम और नाशपाती के साथ चेस्टनट और जंगली मशरूम सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में, मक्खन का 1 बड़ा चम्मच पिघलाएं ।
पैनकेटा डालें और मध्यम आँच पर हल्का ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
प्याज़ और अजवाइन की जड़ डालें और लगभग 10 मिनट तक अजवाइन की जड़ के नरम होने तक पकाएँ ।
सब्जियों को एक कटोरे में स्थानांतरित करें, पैनसेटा और वसा को सॉस पैन में छोड़ दें ।
मशरूम के साथ सॉस पैन में शेष 1 बड़ा चम्मच मक्खन और सभी 2 बड़े चम्मच चेस्टनट जोड़ें । मध्यम उच्च गर्मी पर कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि मशरूम ने अपना तरल जारी नहीं किया है और थोड़ा नरम हो जाता है, 6 मिनट ।
चिकन स्टॉक के 2 बड़े चम्मच और अजवाइन की जड़ का मिश्रण डालें और 1 मिनट तक पकाएं ।
कॉन्यैक जोड़ें और वाष्पित होने तक पकाना, 2 मिनट ।
शेष 3 3/4 कप और चिकन स्टॉक के 2 बड़े चम्मच के साथ सॉस पैन में बे पत्ती, ऋषि और थाइम स्प्रिंग्स जोड़ें । कभी-कभी हिलाते हुए, 30 मिनट तक उबाल लें और उबालें । पैनकेटा, बे पत्ती, ऋषि और थाइम को त्यागें ।
बैचों में काम करते हुए, एक ब्लेंडर में सूप को मलाईदार और चिकना होने तक प्यूरी करें । सूप को सॉस पैन में लौटाएं । आधा और आधा, नमक और सफेद मिर्च के साथ मौसम में हिलाओ और गर्म रखें ।
एक बड़े कटोरे में, एक हाथ में इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, क्रीम को नरम चोटियों के रूप में कोड़ा । नमक और काली मिर्च के साथ ग्रेप्पा और सीजन में मारो ।
सूप को छोटे कटोरे में डालें । ऊपर से ग्रेप्पा क्रीम डालें, अजवायन की पत्ती और आरक्षित 2 बड़े चम्मच चेस्टनट से गार्निश करें और परोसें ।