घर का बना वेजी पिज्जा

घर का बना वेजी पिज्जा
आपके पास कभी भी बहुत अधिक भूमध्यसागरीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए घर का बना वेजी पिज्ज़न आज़माएं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स के साथ बनाता है 339 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, और 5 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 78 सेंट, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और के बारे में में किया जाता है 2 घंटे 25 मिनट. यह नुस्खा 16 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन, गर्म पानी, चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया गया हैव्यंजनों। यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है सुपर स्पून स्कोर 84%. कोशिश करो बच्चा: वेजी चेहरे के साथ घर का बना पिज्जा, घर का बना मधुर मशरूम पिज्जा आटा और कॉपी कैट मधुर भूमिगत पिज्जा, और घर का बना मधुर मशरूम पिज्जा आटा और कॉपी कैट मधुर भूमिगत पिज्जा समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक छोटे कटोरे में गर्म पानी के ऊपर खमीर छिड़कें । पानी 100 डिग्री फ़ारेनहाइट (40 डिग्री सेल्सियस) से अधिक नहीं होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
खमीरखमीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
2
खमीर नरम होने तक 5 मिनट तक खड़े रहने दें और एक मलाईदार फोम बनाना शुरू करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खमीरखमीर
3
एक बड़े कटोरे में आटा, चीनी, 1 बड़ा चम्मच अजवायन और 1 चम्मच नमक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजवायनअजवायन
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
चीनीचीनी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
4
सूखी सामग्री में अंडा और तेल मिलाएं; खमीर मिश्रण में हलचल । जब आटा एक साथ खींच लिया गया है, तो हल्के से आटे की सतह पर मुड़ें और चिकनी और लोचदार होने तक गूंधें, लगभग 8 मिनट । एक बड़े कटोरे में हल्का तेल लगाएं, फिर आटे को कटोरे में रखें और तेल से कोट करें । एक हल्के कपड़े से ढक दें और एक गर्म स्थान (80 से 95 डिग्री फ़ारेनहाइट (27 से 35 डिग्री सेल्सियस)) में मात्रा में दोगुना होने तक, लगभग 1 घंटे तक उठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
खमीरखमीर
अंडाअंडा
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
5
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट (235 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । एक बेकिंग शीट को हल्का चिकना कर लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
ओवनओवन
6
मध्यम आँच पर एक सॉस पैन में कटे हुए टमाटर, टमाटर का पेस्ट, प्याज, 1 बड़ा चम्मच अजवायन, लहसुन, प्याज पाउडर, 1 चम्मच नमक और काली मिर्च को पकाएँ और मिलाएँ । सॉस के गाढ़ा होने तक 15 से 20 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज पाउडरप्याज पाउडर
टमाटर का पेस्टटमाटर का पेस्ट
टमाटरटमाटर
अजवायनअजवायन
लहसुनलहसुन
काली मिर्चकाली मिर्च
प्याजप्याज
सॉससॉस
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
7
आटे को पंच करें और इसे हल्के आटे की सतह पर पलट दें । आटा को दो बराबर टुकड़ों में विभाजित करने के लिए चाकू का उपयोग करें-आंसू न करें । आटे को गोल आकार दें और 10 मिनट के लिए आराम दें । आटे को आयतों में तैयार करें, और तैयार बेकिंग शीट पर रखें । आटा पर चम्मच टमाटर सॉस।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर सॉसटमाटर सॉस
आटाआटा
पंचपंच
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
चाकूचाकू
8
1 1/4 कप मोत्ज़ारेला पनीर के साथ छिड़के; बेल मिर्च, प्याज और मशरूम के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोत्ज़ारेलामोत्ज़ारेला
बेल मिर्चबेल मिर्च
मशरूममशरूम
प्याजप्याज
9
ऊपर से 1/4 कप मोज़ेरेला चीज़ छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोत्ज़ारेलामोत्ज़ारेला
10
पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि क्रस्ट ब्राउन और क्रिस्पी न हो जाए और पनीर पिघल जाए, 20 से 25 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनीरपनीर
क्रस्टक्रस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन

सामग्री

2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)सक्रिय सूखा खमीरसक्रिय सूखा खमीर425हैबेनेरो मिर्चdiced टमाटरdiced टमाटर1(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा375हैबेनेरो मिर्चसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा481 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ ताजा मशरूम (वैकल्पिक)कटा हुआ ताजा मशरूम (वैकल्पिक)12 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेडलहसुन, बारीक कटा हुआलहसुन, बारीक कटा हुआ75हैबेनेरो मिर्चकटी हुई हरी शिमला मिर्च (वैकल्पिक)कटी हुई हरी शिमला मिर्च (वैकल्पिक)1चुटकी2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च1डबल स्टफ्ड ओरियोज़रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक1कसा हुआ परमेसन चीज़अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल80हैबेनेरो मिर्चकटा हुआ प्याज (वैकल्पिक)कटा हुआ प्याज (वैकल्पिक)1डबल स्टफ्ड ओरियोज़कंधाकंधा1कसा हुआ परमेसन चीज़सूखे अजवायन की पत्तीसूखे अजवायन की पत्ती1डबल स्टफ्ड ओरियोज़1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन28हैबेनेरो मिर्चकटा हुआ मोत्ज़ारेला पनीरकटा हुआ मोत्ज़ारेला पनीर170हैबेनेरो मिर्चपरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोगर्म पानीगर्म पानी1कसा हुआ परमेसन चीज़सफेद चीनीसफेद चीनी

अनुशंसित शराब: Sangiovese, शिराज, बारबेरा वाइन

पिज्जा के लिए सांगियोवेस, शिराज और बारबरा वाइन बेहतरीन विकल्प हैं । पिज्जा के लिए सबसे अच्छी शराब टॉपिंग पर निर्भर करती है! रेड सॉस पिज्जा कुछ अम्लता के साथ रेड वाइन के लिए कॉल करेगा, जैसे कि बारबेरन या सांगियोवेस । पेपरोनी या सॉसेज डालें और आप सिराह के साथ बोल्डर जा सकते हैं । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है सेबस्टियाओ सालगाडो द्वारा टैटिंगर टैटिंगर संग्रह । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 320 डॉलर है ।
सेबेस्टियाओ सालगाडो द्वारा टैटिंगर टैटिंगर संग्रह
सेबेस्टियाओ सालगाडो द्वारा टैटिंगर टैटिंगर संग्रह
हनीसकल, उदार किशमिश,गर्म, शहद वाले फल और ग्रीनगेज प्लम के निशान के साथ खूबसूरती से तीव्र पुष्प सुगंध । ताजा, सुगंधित और कोमल स्वाद शराब के संतुलन में मदद करते हैं औरबढ़ापन । शैंपेन में बेहतरीन माइक्रॉक्लाइमेट में उगाए गए चयनित शारदोन्नय और पिनोट नोयर अंगूर से बने । शारदोन्नय को कोटे डेस ब्लैंक्स के ग्रैंड क्रूज़ से काटा जाता है और पिनोट नोयर मोंटेन डे रिम्स के ग्रैंड क्रूस और वल्ली डे ला मार्ने के किनारे से आता है । फसल के बाद, अंगूर को दाख की बारियां में प्रेस घरों में तुरंत दबाया जाता है । पहले दबाने पर इस शराब के लिए केवल रस का उपयोग किया जाता है । सम्मिश्रण प्राथमिक किण्वन के बाद होता है, अंतिम क्यूवी टैटिंगर के शांत तहखाने में बोतल में माध्यमिक किण्वन को पूरा करता है । सेबेस्टियाओ सालगाडो के बारे मेंसेबास्टियाओ सालगाडो का जन्म 1944 में ब्राजील के एमोरेस में हुआ था । अपने माता-पिता के खेत में आठ बच्चों के परिवार में पले-बढ़े, वह अपने आस-पास की प्राकृतिक दुनिया से मोहित हो गए, जंगल में सैर करने, पहाड़ी की चोटी से देखने और ट्रेनों को सुनने सेजो स्थानीय खनिजों को ले जाता था । स्कूल में अर्थशास्त्र का अध्ययन करने के बाद, सेबेस्टियाओ ने प्रकृति के अपने प्यार पर ध्यान केंद्रित करते हुए करियर बदलने और एक फोटोग्राफर बनने का फैसला किया । सेबस्टियाओ सालगाडो की तस्वीरें मानवीय और पर्यावरणीय त्रासदियों को व्यक्त करती हैं, और येथे हमेशा असाधारण सुंदरता खोजने का प्रबंधन करता है, जिससे आशा की एक झलक मिलती है । उनका काम ग्रह की जैव विविधता पर केंद्रित है, जो कि मानव द्वारा परिवर्तित नहीं किया गया है । टैटिंगर संग्रह के लिए चुनी गई तस्वीर सबसे सार्वभौमिक और मूल का एक बयान है: जीवन, सरल और शांतिपूर्ण ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 25 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर28
पत्रिका
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