घर का बना हरा टमाटर केचप कैसे बनाएं
कैसे घर का बना हरा टमाटर केचप बनाने के लिए सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए प्रति सेवारत 19 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 80 परोसता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा है 23 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 0 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पिसी हुई मिर्च, साइडर विनेगर, अचार मसाले और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 8 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 37 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रीन टोमैटो केचप कैसे बनाये, टमाटर केचप या टमाटर सॉस / टमाटर केचप बनाने के लिए कैसे, तथा टमाटर केचप कैसे बनाये.
निर्देश
हरे टमाटर और प्याज का टुकड़ा।
काली मिर्च, सरसों और वोस्टरशायर सॉस के साथ एक बड़े बर्तन में रखें ।
मिश्रित अचार के मसाले को एक छोटे चीज़क्लोथ बैग में डालें और टमाटर के मिश्रण में डालें ।
मिश्रण पर साइडर डालो।कभी-कभी हिलाते हुए, बहुत कम गर्मी पर चार से छह घंटे तक पकाएं ।
अचार मसाले का बैग निकालें।एक छड़ी ब्लेंडर या एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर में प्यूरी मिश्रण । एक जाल छलनी के माध्यम से टमाटर मिश्रण तनाव । बर्तन पर लौटें और उबाल लें ।
नींबू का रस और 3/4 कप एगेव डालें और घुलने तक हिलाएं । एक साफ चम्मच का उपयोग करके, एक स्वाद लें । अगर आपको लगता है कि केचप काफी मीठा है, तो रुकें । यदि नहीं, तो एक और 1/4 कप एगेव अमृत डालें । हर बार जब आप टेस्ट का स्वाद लें तो एक साफ चम्मच का उपयोग करना याद रखें । तुरंत हरे टमाटर केचप के साथ छह निष्फल जेली जार भरें, 1/4-इंच सिर की जगह छोड़ दें । जार टॉप और थ्रेड्स को एक साफ पेपर टॉवल से साफ करें ।
जार पर गर्म सीलिंग ढक्कन रखें और छल्ले पर पेंच को शिथिल रूप से लागू करें । 5 मिनट के लिए एक गहरी कैनिंग पॉट में उबलते पानी के स्नान में प्रक्रिया, ऊंचाई के लिए समायोजन ।
जार निकालें और पूरी तरह से ठंडा करें । सीलिंग प्रक्रिया को पूरा करने के लिए जार स्क्रू रिंग्स को कस लें । हरी टमाटर केचप शांत के जार के बाद, उंगली के साथ ढक्कन के बीच दबाकर जवानों की जाँच करें । यदि ढक्कन वापस आ जाता है, तो आपका हरा टमाटर केचप सील नहीं करता है और इसे प्रशीतित किया जाना चाहिए ।
हरे टमाटर केचप के जार को कमरे के तापमान पर 24 घंटे खड़े रहने दें । एक दिनांकित लेबल लागू करना न भूलें!एक वर्ष तक एक शांत सूखी जगह में बंद उत्पाद को स्टोर करें । खोलने के बाद हरे टमाटर केचप को फ्रिज करें ।