चिकन Cacciatore
चिकन कैसियाटोर एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 5.01 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 43% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 61 ग्राम प्रोटीन, 60g वसा की, और कुल का 933 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । शिमला मिर्च, चिकन, प्याज और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 5 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो चिकन Cacciatore, चिकन Cacciatore, तथा चिकन Cacciatore समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
जैतून के तेल के साथ एक बड़े, चौड़े बर्तन को कोट करें और उच्च गर्मी पर लाएं । गर्म तेल में नमक और भूरे रंग के साथ चिकन का मौसम, यदि आवश्यक हो तो बैचों में काम करना । एक बार जब सभी चिकन भूरे रंग के हो जाएं, तो एक प्लेट में निकालें और अधिकांश अतिरिक्त वसा को त्याग दें ।
यदि पैन के नीचे कोट करने की जरूरत है, तो 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल जोड़ें ।
प्याज और कुचल लाल मिर्च जोड़ें, फिर नमक के साथ सीजन, और कम गर्मी पर पसीना, 8 से 10 मिनट ।
लहसुन डालें और 1 से 2 मिनट तक पसीना बहाएं ।
मिर्च डालें, और नरम होने तक, लगभग 2 से 3 मिनट तक पकाएँ ।
मशरूम डालें, नमक डालें और नरम होने तक पकाएँ ।
सफेद शराब जोड़ें और आधे से कम करें ।
चिकन को पैन में लौटाएं और टमाटर डालें; मसाला के लिए स्वाद ।
थाइम बंडल और बे पत्तियों को जोड़ें । एक उबाल में तरल लाओ और एक उबाल को कम करें । आंशिक रूप से बर्तन को कवर करें और 20 से 30 मिनट तक उबालें । जाँच करेंखाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान समय-समय पर सॉस का स्तर और आवश्यकतानुसार इसे पानी से भर दें; तरल का स्तर चिकन के साथ भी होना चाहिए ।
चिकन को बर्तन से निकालें और इसे एक सुंदर सर्विंग प्लेट पर रखें । मसाला के लिए सॉस का स्वाद लें, यदि आवश्यक हो तो समायोजित करें । अत्यधिक चिकना होने पर सॉस की सतह को स्किम करें । चिकन के ऊपर सॉस डालें । चिकन का स्वाद लें!