चॉकलेट Molton प्रेम का केक

चॉकलेट Molton प्रेम का केक
यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत $3.46 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1464 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 111g वसा की. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पानी, वेनिला बीन, पानी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 48 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो डबल-द-लव चॉकलेट केक, सच्चा प्यार चॉकलेट केक, तथा चेरी और शराब के साथ चॉकलेट प्यार केक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें स्प्रे के साथ 12 बेकिंग रिंगों को चिकना करें और उन्हें एक बढ़ी हुई और पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
2
एक डबल बॉयलर के ऊपर स्टेनलेस स्टील के कटोरे में मक्खन और चॉकलेट मिलाएं । एक चिकनी बनावट रूपों तक पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
(65 कुकीज़)(65 कुकीज़)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 1/2 औंस बिना चीनी वाली चॉकलेट, बारीक कटी हुई6 1/2 औंस बिना चीनी वाली चॉकलेट, बारीक कटी हुई
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
3
कटोरा रख दिया पर एक डबल chiller.
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
4
* कुक का नोट: यह एक डबल बॉयलर की तरह है सिवाय इसके कि नीचे का कटोरा बर्फ से भरा हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पलैश वर्माउथस्पलैश वर्माउथ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 1/2 औंस बिना चीनी वाली चॉकलेट, बारीक कटी हुई6 1/2 औंस बिना चीनी वाली चॉकलेट, बारीक कटी हुई
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
5
एक मध्यम कटोरे में चीनी और अंडे जोड़ें और गठबंधन करने के लिए व्हिस्क करें । धीरे-धीरे अंडे को चॉकलेट और मक्खन के मिश्रण में मोड़ो, फिर आटे में मोड़ो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
(65 कुकीज़)(65 कुकीज़)
ओट्स (त्वरित या नियमित)ओट्स (त्वरित या नियमित)
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
जैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
6
बेकिंग रिंग्स को 1/2-बैटर से भर दें ।
7
ओवन में बेक करें जब तक कि पक्ष सेट न हो जाएं लेकिन केंद्र चमकदार है, लगभग 6 मिनट ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
8
ओवन से निकालें, कुछ मिनट ठंडा होने दें, फिर प्रत्येक केक से बेकिंग रिंग को उठाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
9
असेंबली के लिए, प्रत्येक सर्विंग प्लेट में 1 से 2 बड़े चम्मच क्रीम एंग्लाइज़ डालें ।
10
फैंसी डिज़ाइन का उपयोग करके प्लेटों में बटरस्कॉच सॉस जोड़ें । रास्पबेरी कौलिस के साथ भी ऐसा ही करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
किशमिश के बिना 4 बड़े चम्मच ग्रेनोला अनाजकिशमिश के बिना 4 बड़े चम्मच ग्रेनोला अनाज
50 कैलोरी के साथ50 कैलोरी के साथ
11
का एक टुकड़ा जोड़ने पिस्ता Tuile.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 से 4 कप वेनिला आइसक्रीम3 से 4 कप वेनिला आइसक्रीम
12
पिघले हुए केक को बेकिंग शीट से सॉस के ऊपर प्लेटों में स्थानांतरित करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
13
शीर्ष पर बूंदा बांदी चॉकलेट सॉस और जामुन के साथ गार्निश ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-3/4 कप ठंडा दूध, विभाजित1-3/4 कप ठंडा दूध, विभाजित
कटे हुए, छिलके रहित, भुने और नमकीन पिस्ताकटे हुए, छिलके रहित, भुने और नमकीन पिस्ता
14
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में, क्रीम, वेनिला बीन और बीज, चीनी और अंडे की जर्दी डालें । रबर स्पैटुला के साथ हिलाओ सीधे पैन के निचले हिस्से को छूते हुए मिश्रण को बिना चिपके चलते रहें । मिश्रण को मध्यम आँच पर 15 मिनट तक पकाएँ जब तक कि मिश्रण कस न जाए । बर्फ के स्नान पर चिकना, गाढ़ा और ठंडा होने तक छान लें और ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाश्चुरीकृत अंडे का सफेद भाग (कार्टून से), कमरे के तापमान परपाश्चुरीकृत अंडे का सफेद भाग (कार्टून से), कमरे के तापमान पर
जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजितजिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
स्पलैश वर्माउथस्पलैश वर्माउथ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल4 बड़े दही से ढके प्रेट्ज़ेल
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
15
एक ब्लेंडर में जामुन और सिरप जोड़ें । प्यूरी, फिर तनाव और एक निचोड़ बोतल में डालना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए, छिलके रहित, भुने और नमकीन पिस्ताकटे हुए, छिलके रहित, भुने और नमकीन पिस्ता
3 जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी3 जमे हुए बिना चीनी वाले स्ट्रॉबेरी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
16
एक बर्तन में चीनी और पानी एक साथ मिलाएं । तेज आंच पर गाढ़ा होने तक पकाएं और चीनी पूरी तरह से घुल जाए । कूल ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
17
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
18
एक कटोरे में गीली सामग्री को एक साथ मिलाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
19
एक अलग कटोरे में सूखी सामग्री को एक साथ मिलाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
20
गीले को सूखे से मोड़ें, एक बार में थोड़ा सा, शामिल होने तक ।
21
एक सिलपत लाइन वाली बेकिंग शीट के ऊपर समान रूप से डालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
22
5 मिनट तक बेक करें । ठंडा होने दें, फिर टुकड़ों में तोड़ दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
23
एक डबल बॉयलर में चॉकलेट, पानी और मक्खन जोड़ें । पिघलने तक हिलाएं फिर केक के ऊपर ठंडा और बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
(65 कुकीज़)(65 कुकीज़)
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 1/2 औंस बिना चीनी वाली चॉकलेट, बारीक कटी हुई6 1/2 औंस बिना चीनी वाली चॉकलेट, बारीक कटी हुई

सामग्री

4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।64 प्रतिशत वालरहोना चॉकलेट64 प्रतिशत वालरहोना चॉकलेट12झींगा और शिरायुक्तताजा जामुन, गार्निश के लिएताजा जामुन, गार्निश के लिए1131 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।1/3 कप मिल्क चॉकलेट टॉफी बिट्स1/3 कप मिल्क चॉकलेट टॉफी बिट्स591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो(65 कुकीज़)(65 कुकीज़)591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकेक का आटा, झारना (अनुशंसित ब्रांड: किंग आर्थर)केक का आटा, झारना (अनुशंसित ब्रांड: किंग आर्थर)1201 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।केक आटा, siftedकेक आटा, sifted9अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी9लहसुन टोस्ट के 2 स्लाइसलहसुन टोस्ट के 2 स्लाइस2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।1/2 कप हर्शे किस्सेस1/2 कप हर्शे किस्सेस4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1/2 कप हर्शे किस्सेस1/2 कप हर्शे किस्सेस7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोभारी क्रीम 40 प्रतिशतभारी क्रीम 40 प्रतिशत12झींगा और शिरायुक्तबटरस्कॉच सॉस, स्टोर-खरीदाबटरस्कॉच सॉस, स्टोर-खरीदा3971 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।कटे हुए पिस्ता नट्सकटे हुए पिस्ता नट्स1पिंटताजा रसभरीताजा रसभरी2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।चीनी (अनुशंसित ब्रांड: डिक्सी क्रिस्टल)चीनी (अनुशंसित ब्रांड: डिक्सी क्रिस्टल)4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।मीठा मक्खनमीठा मक्खन3971 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।पिघला हुआ मीठा अनसाल्टेड मक्खनपिघला हुआ मीठा अनसाल्टेड मक्खन1वेनिला बीन, अधिमानतः मेडागास्कर, विभाजन और बीज स्क्रैपवेनिला बीन, अधिमानतः मेडागास्कर, विभाजन और बीज स्क्रैप2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा73 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप साबुत दूध या क्रीम1 कप साबुत दूध या क्रीम
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 15 मिनट
सर्विंग्स12
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