चारमौला, टमाटर और आलू के साथ भुना हुआ मछली

चारमौला, टमाटर और आलू के साथ भुना हुआ मछली
चारमौला, टमाटर और आलू के साथ भुना हुआ मछली सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $4.37 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और पेसटेरियन नुस्खा है 534 कैलोरी, 40 ग्राम प्रोटीन, तथा 24 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । अगर आपके हाथ में नींबू का रस, चिली, लहसुन की कलियां और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । एक चम्मच के साथ 87 का स्कोर%, यह डिश सुपर है । कोशिश करो भुना हुआ आलू, टमाटर, और साल्मोरिग्लियो सॉस के साथ बेक्ड मछली, टमाटर और आलू के साथ मिर्च-ब्रेज़्ड मछली, तथा आलू के साथ भुना हुआ मछली समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 47 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
2
एक बहुत बड़े रोस्टिंग पैन के नीचे तेल लगाएं । पैन में आलू को थोड़ी अतिव्यापी परत में व्यवस्थित करें; नमक के साथ तेल और मौसम के साथ बूंदा बांदी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुईबैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
3
आलू के ऊपर टमाटर फैलाएं, तेल के साथ बूंदा बांदी करें और नमक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
अखरोट-किशमिश ब्रेडअखरोट-किशमिश ब्रेड
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
पतला-पतला-
4
ओवन के निचले तीसरे भाग में 50 मिनट तक या आलू के तल पर नरम और कुरकुरा होने तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
5
इस बीच, एक मोर्टार में, लहसुन, एक बार में कुछ लौंग, थोड़ा नमक के साथ अच्छी तरह से मैश होने तक पाउंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड2 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मोर्टार और मूसलमोर्टार और मूसल
6
एक पेस्ट में चिली और पाउंड जोड़ें। 1/4 कप तेल में ब्लेंड करें और पेस्ट को एक मध्यम कटोरे में स्थानांतरित करें । सीताफल, नींबू का रस, जीरा, पेपरिका और शेष 1/2 कप तेल में हिलाओ । नमक के साथ सीजन । (वैकल्पिक रूप से, एक मिनी फूड प्रोसेसर में सभी चारमौला सॉस सामग्री को मिलाएं । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
3 टी वनस्पति तेल3 टी वनस्पति तेल
द्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
मध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआमध्यम आकार के सफेद या पीले प्याज, 1 चौथाई और 1 कटा हुआ
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
7
मछली के छिलके की त्वचा की तरफ 3 बार स्लैश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली Filletsमछली Fillets
8
फिश फ़िललेट्स, स्किन साइड को नीचे की ओर, एक बड़े रिमेड बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और मछली को चार्मौला सॉस के आधे हिस्से के साथ कोट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
9
30 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर मैरीनेट होने दें ।
10
जब आलू नरम हो जाएं, तो मछली के बुरादे, त्वचा की तरफ नीचे, ऊपर और नमक के साथ सीजन सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली Filletsमछली Fillets
(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)(110° से 115°, बिना दूध और मक्खन के)
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
11
लगभग 12 मिनट के लिए ओवन के ऊपरी तीसरे में सेंकना, या जब तक मछली बस के माध्यम से पकाया जाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडीब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
12
शेष चारमौला के साथ गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । कैथी ली गिफोर्ड पिनोट ग्रिगियो द्वारा 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ गिफ्ट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
GIFFT द्वारा Kathie ली जिफोर्ड Pinot Grigio
GIFFT द्वारा Kathie ली जिफोर्ड Pinot Grigio
जिफ्ट पिनोट ग्रिगियो जीवंत नाशपाती और उष्णकटिबंधीय फलों के साथ फट जाता है, कुरकुरा अम्लता और एक सुरुचिपूर्ण ढंग से परिष्कृत ताजगी से संतुलित होता है । की विशेषता पके पत्थर फल और खट्टे aromas, इस शराब showcases तरबूज, nectarine और मेयेर नींबू जायके है कि खत्म करने के साथ प्रकाश और ताज़ा.
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 25 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर98
पत्रिका
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