चेस्टनट और प्रून के साथ कारमेलाइज्ड प्याज

चेस्टनट और प्रून के साथ कारमेलाइज्ड प्याज
चेस्टनट और प्रून के साथ कारमेलाइज्ड प्याज सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 215 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. के लिए $ 1.32 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 परोसता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए प्रून, चीनी, कॉन्यैक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 28 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कारमेलाइज्ड ब्रियोच के साथ क्विन और प्रून, चिकन ड्रमस्टिक्स और जांघों और प्याज के साथ जांघों, तथा हरे जैतून और आलूबुखारा के साथ आसान कारमेलाइज्ड बेक्ड चिकन.

निर्देश

1
एक बड़े सॉस पैन में पानी उबाल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
2
30 सेकंड के लिए प्याज और ब्लांच जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याजप्याज
3
ठंडे बहते पानी के नीचे एक कोलंडर में नाली । पपीते की खाल को खिसकाएं और प्याज को सुखा लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याजप्याज
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोलंडरकोलंडर
4
एक बड़ी, गहरी कड़ाही में, चिकन स्टॉक को पानी, मक्खन, सिरका और चीनी के साथ मिलाएं । ढककर उबाल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन स्टॉकचिकन स्टॉक
सिरकासिरका
मक्खनमक्खन
चीनीचीनी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
प्याज़ डालें, ढककर मध्यम आँच पर कुरकुरा-कोमल होने तक, लगभग 15 मिनट तक पकाएँ । मध्यम गर्मी पर उजागर करें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि प्याज एक गहरे-सुनहरे कारमेल के साथ कवर न हो जाए, लगभग 30 मिनट लंबा; तरल वाष्पित होने पर कुछ बड़े चम्मच पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कारमेलकारमेल
प्याजप्याज
पानीपानी
6
प्याज में कॉन्यैक, प्रून और चेस्टनट जोड़ें और गर्म होने तक पकाएं । नमक और काली मिर्च डालें और एक सर्विंग बाउल में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
चेस्टनटचेस्टनट
कॉग्नाककॉग्नाक
प्याजप्याज
PrunesPrunes
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
7
कड़ाही में 2 बड़े चम्मच पानी डालें और नीचे और किनारों पर चिपके किसी भी कारमेल को खुरचें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कारमेलकारमेल
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
8
प्याज के ऊपर सॉस डालो, अजमोद के साथ गार्निश करें और सेवा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजमोदअजमोद
प्याजप्याज
सॉससॉस

सामग्री

40पके हुए और छिलके वाले बिना पके हुए चेस्टनट (वैक्यूम-पैक 16-औंस जार से)पके हुए और छिलके वाले बिना पके हुए चेस्टनट (वैक्यूम-पैक 16-औंस जार से)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोचिकन स्टॉक या डिब्बाबंद कम सोडियम शोरबाचिकन स्टॉक या डिब्बाबंद कम सोडियम शोरबा591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकॉग्नाककॉग्नाक23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएबारीक कटा हुआ फ्लैट पत्ती अजमोदबारीक कटा हुआ फ्लैट पत्ती अजमोद1किलोग्रामसिपोलाइन प्याज, स्टेम और रूट समाप्त होता है छंटनी कीसिपोलाइन प्याज, स्टेम और रूट समाप्त होता है छंटनी की1701 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।कप खड़ा prunesकप खड़ा prunes10झींगा और शिरायुक्तनमक और ताजा जमीन काली मिर्चनमक और ताजा जमीन काली मिर्च12 चम्मच लहसुन पाउडरनींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा12 चम्मच लहसुन पाउडरसफेद शराब सिरकासफेद शराब सिरका
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर3
पत्रिका
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