छुट्टी Gumbo
हॉलिडे गम्बो सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 294 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, तथा 4g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 1.9 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास जमीन काली मिर्च, चावल, लहसुन लौंग, और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । पके हुए चावल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं नाश्ता चावल का हलवा एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह एक है बल्कि सस्ता क्रियोल भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 50 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो Gumbo-लाया" (Gumbo + Jambalaya) स्टू, हरी Gumbo (gumbo Z'herbes), तथा मज़ा हिरन सींग छुट्टी व्यवहार करता है / छुट्टी कुकी स्वैप विचार समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
एक सूखे मापने वाले कप में हल्के से चम्मच आटा; एक चाकू के साथ स्तर ।
आटे को जेली-रोल पैन पर रखें ।
350 पर 1 घंटे और 15 मिनट के लिए या बहुत भूरा होने तक, हर 15 मिनट में हिलाते हुए बेक करें । एक तरफ सेट करें ।
पील और devein झींगा; रिजर्व गोले.
एक बड़े डच ओवन में 3 1/2 कप चिकन शोरबा डालो; एक उबाल लाने के लिए ।
आरक्षित झींगा के गोले जोड़ें; गर्मी कम करें, और उबाल लें, खुला, 15 मिनट । एक कटोरे में छलनी के माध्यम से शोरबा मिश्रण तनाव; ठोस त्यागें ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
सॉसेज और चिकन जोड़ें; 7 मिनट भूनें ।
लहसुन जोड़ें; 1 मिनट भूनें । टमाटर का पेस्ट, वेजिटेबल गम्बो मिक्स और स्ट्रेन शोरबा डालें ।
एक कटोरे में ब्राउन आटा रखें । धीरे-धीरे आटे में 1 1/2 कप चिकन शोरबा जोड़ें; चिकन और सब्जी मिश्रण में जोड़ें, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी । उबाल लें; गर्मी कम करें, और उबाल लें, खुला, 1 घंटा । आवश्यकतानुसार गम्बो के ऊपर से स्किम झाग ।
नमक और अगले 4 सामग्री जोड़ें; 20 मिनट उबाल।
बे पत्ती निकालें और त्यागें ।
चावल के ऊपर गम्बो परोसें; हरे प्याज के साथ छिड़के ।