जर्मन श्वेनकब्रेटेन
जर्मन श्वेंकब्रेटन को शुरू से अंत तक करीब ३५ मिनट की आवश्यकता होती है। यह रेसिपी ८ लोगों के लिए है । १.०७ डॉलर प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का १०% कवर करती है । इस साइड डिश में प्रति सर्विंग १५६ कैलोरी , ९ ग्राम प्रोटीन और ७ ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी यूरोपीय व्यंजनों की खासियत है। यह रेसिपी ४४४ खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। ऑलरेसिपीज़ की इस रेसिपी में लाल मिर्च, करी पाउडर, प्याज़ और जुनिपर बेरीज़ की ज़रूरत होती है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त और संपूर्ण ३० आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी ६१% के स्पूनएकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर ठोस है। नुटेला बनाना पैनकेक जर्मन स्टाइल , फ्रिकाडेलन जर्मन मीट पैटीज़ और जर्मन चॉकलेट केक के लिए फ्रॉस्टिंग इस रेसिपी से काफी मिलती
निर्देश
प्याज़ के टुकड़ों को एक कटोरे में रखें। एक बड़े चम्मच से प्याज़ को धीरे-धीरे दबाएँ जब तक कि उनका रस न निकल जाए।
तेल, लहसुन, जूनिपर बेरीज, सरसों, थाइम, अजवायन, पेपरिका, करी पाउडर, लाल मिर्च और काली मिर्च को प्याज के साथ मिलाएं और अच्छी तरह मिला लें।
स्टेक को एक बड़े बेकिंग पैन में व्यवस्थित करें।
मैरिनेड को पोर्क के ऊपर समान रूप से डालें। ढककर कम से कम 24 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
पोर्क को मैरिनेड से निकालें और ग्रिल को पहले से गरम करते समय कमरे के तापमान पर आने दें। प्याज़ को अलग से पन्नी में लपेटकर एक थैली बनाएँ। मैरिनेड को फेंक दें।
ग्रिल को मध्यम आंच पर गरम करें।
पोर्क स्टेक और प्याज को तब तक ग्रिल करें जब तक कि पोर्क बीच में गुलाबी न हो जाए, प्रत्येक तरफ लगभग 10 मिनट तक पकाएं।