जिंजरब्रेड हेज़लनट बिस्कॉटी
जिंजरब्रेड हेज़लनट बिस्कोटी रेसिपी लगभग 55 मिनट में बनाई जा सकती है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 2 ग्राम प्रोटीन , 4 ग्राम वसा और कुल 116 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 30 लोगों के लिए है । 24 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक ज़रूरतों का 4% पूरा करती है । अगर आपके पास बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, वेनिला एक्सट्रैक्ट और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके क्रिसमस इवेंट में हिट साबित होगी। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। यह भूमध्यसागरीय भोजन के प्रशंसकों के लिए एक सस्ती रेसिपी है। यह मिठाई के रूप में भी अच्छी लगती है। अगर आप डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 13% के स्पूनएकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर बहुत खराब है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान रेसिपीज़ पर एक नज़र डालें: हेज़लनट-चॉकलेट बिस्कॉटी , चॉकलेट-हेज़लनट बिस्कॉटी , और मोचा-हेज़लनट बिस्कॉटी ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में पहले आठ सामग्रियों को मिलाएं।
एक छोटे फ़ूड प्रोसेसर में 1/2 कप ओट्स डालें; ढककर पीस लें। बचे हुए ओट्स और पिसे हुए ओट्स को आटे के मिश्रण में मिलाएँ। एक छोटे कटोरे में, अंडे, गुड़, तेल और वेनिला को फेंटें; धीरे-धीरे आटे के मिश्रण में मिलाएँ। हेज़लनट्स और किशमिश मिलाएँ। (आटा गाढ़ा होगा।)
आटे को आधा-आधा बाँट लें। हल्के से मैदा लगे हाथों से, प्रत्येक आटे को चर्मपत्र कागज़ से ढकी बेकिंग शीट पर 12-इंच x 2-इंच के आयत का आकार दें।
350 डिग्री पर 25-30 मिनट तक बेक करें या जब तक कि बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल आए। वायर रैक पर पैन पर लगभग 10 मिनट या सख्त होने तक ठंडा करें।
पके हुए आयतों को कटिंग बोर्ड पर रखें। दाँतेदार चाकू का उपयोग करके, तिरछे 3/4-इंच के टुकड़ों में काटें। कटे हुए भाग को नीचे की ओर रखते हुए बेकिंग शीट पर वापस रखें।
प्रत्येक तरफ 5-6 मिनट तक या पकने तक पकाएं।
पूरी तरह से ठंडा होने के लिए पैन से वायर रैक पर निकाल लें।
माइक्रोवेव में चिप्स और शॉर्टनिंग को पिघलाएं; चिकना होने तक हिलाएं।
बिस्कॉटी पर छिड़कें; जमने तक खड़े रहने दें। एयरटाइट कंटेनर में वैक्स पेपर के टुकड़ों के बीच स्टोर करें।