जैतून विनैग्रेट के साथ सौंफ और रेडिकियो सलाद

जैतून विनैग्रेट के साथ सौंफ और रेडिकियो सलाद
एक की जरूरत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और पूरे 30 साइड डिश? ऑलिव विनैग्रेट के साथ सौंफ और रेडिकियो सलाद एक बेहतरीन रेसिपी हो सकती है । के लिए $ 1.26 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 3 ग्राम प्रोटीन, 24 ग्राम वसा, और कुल का 268 कैलोरी. यह नुस्खा 2 परोसता है । अगर आपके हाथ में तुलसी के पत्ते, चिव्स, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 15 मिनट. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 62 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. कोशिश करो जैतून विनैग्रेट के साथ सौंफ और रेडिकियो सलाद, साइट्रस विनैग्रेट के साथ सौंफ और रेडिकियो सलाद, तथा फ्रिसी, रेडिकियो और सरसों के विनिगेट के साथ सौंफ का सलाद समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक साथ, सरसों, नींबू का रस, तेल, और 1/8 चम्मच काली मिर्च को एक बड़े कटोरे में अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें । जैतून में हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्टोबेलो मशरूम कैप्स, साफ़ करके बहुत पतले टुकड़ों में काटे गएपोर्टोबेलो मशरूम कैप्स, साफ़ करके बहुत पतले टुकड़ों में काटे गए
अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआअंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैंभूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
नॉनफैट क्रीमनॉनफैट क्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
नद्यपान की रस्सियाँ मोड़नानद्यपान की रस्सियाँ मोड़ना
2
सौंफ़ बल्ब ट्रिम और कठिन बाहरी परत को हटा दें । बल्ब को लंबाई में काटें, फिर मैंडोलिन का उपयोग करके लंबाई में पतला टुकड़ा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सौंफ़ बल्बसौंफ़ बल्ब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
MandolineMandoline
3
बाउल में सौंफ, रेडिकियो, बेसिल और चिव्स को विनैग्रेट में डालें और समान रूप से लेपित होने तक धीरे से टॉस करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
उच्च गुणवत्ता वाली सब्जी चिप स्टिक (अनुशंसित: टेरा स्टिक)उच्च गुणवत्ता वाली सब्जी चिप स्टिक (अनुशंसित: टेरा स्टिक)
VinaigretteVinaigrette
RadicchioRadicchio
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गएनमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नद्यपान की रस्सियाँ मोड़नानद्यपान की रस्सियाँ मोड़ना
1
* विनिगेट को 1 दिन पहले (जैतून को छोड़कर) बनाया जा सकता है और एक एयरटाइट कंटेनर में ठंडा रखा जा सकता है । अधिक नींबू का रस, नमक और काली मिर्च के साथ, यदि आवश्यक हो, तो उपयोग करने और फिर से सीजन करने के लिए तैयार होने पर जैतून में हिलाओ । (जैतून को आगे काटकर एक अलग कंटेनर में रखा जा सकता है । ) * यदि आप हरे जैतून पसंद करते हैं, तो बेझिझक उन्हें स्थानापन्न करें (ड्रेसिंग उतनी ही स्वादिष्ट होगी) । * रेडिकियो और तुलसी को धोया जा सकता है, सुखाया जा सकता है, और रात को पहले तैयार किया जा सकता है और एक नम कागज तौलिया के साथ एक सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में ठंडा किया जा सकता है । चिव्स को अलग से धोएं और सुखाएं; चिव्स को काट लें और एक अलग कंटेनर में ठंडा रखें । * सौंफ को 3 घंटे आगे कटा जा सकता है और एक नम कागज तौलिया के साथ पंक्तिबद्ध एक सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में ठंडा रखा जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ डिल, या कोई ताज़ी जड़ी बूटी जिसका आप आनंद लेते हैंकटा हुआ डिल, या कोई ताज़ी जड़ी बूटी जिसका आप आनंद लेते हैं
पोर्टोबेलो मशरूम कैप्स, साफ़ करके बहुत पतले टुकड़ों में काटे गएपोर्टोबेलो मशरूम कैप्स, साफ़ करके बहुत पतले टुकड़ों में काटे गए
VinaigretteVinaigrette
RadicchioRadicchio
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गएनमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैंभूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
2/3 कप (कुछ मुट्ठी भर) कसा हुआ पार्मिगियानो या रोमानो2/3 कप (कुछ मुट्ठी भर) कसा हुआ पार्मिगियानो या रोमानो
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
1/4 पाउंड पतले कटे हुए डेली स्मोक्ड टर्की1/4 पाउंड पतले कटे हुए डेली स्मोक्ड टर्की

सामग्री

596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएतुलसी के पत्ते, अगर बड़े फटेतुलसी के पत्ते, अगर बड़े फटे1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ चिव्स (वैकल्पिक)कटा हुआ चिव्स (वैकल्पिक)2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)डिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)मध्यम सौंफ़ बल्बमध्यम सौंफ़ बल्ब596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ कलामाता जैतूनकटा हुआ कलामाता जैतून2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)पोर्टोबेलो मशरूम कैप्स, साफ़ करके बहुत पतले टुकड़ों में काटे गएपोर्टोबेलो मशरूम कैप्स, साफ़ करके बहुत पतले टुकड़ों में काटे गए3(सर्दी)अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)रेडिकियो या ट्रेविसो, छोटे टुकड़ों में फटे पत्तेरेडिकियो या ट्रेविसो, छोटे टुकड़ों में फटे पत्ते
कठिनाईसामान्य
में तैयार15 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर16
पत्रिका
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