झींगा के साथ Enchiladas Guajillo साल्सा

झींगा के साथ Enchiladas Guajillo साल्सा
गुआजिलो साल्सा के साथ झींगा एनचिलाडस सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 28g प्रोटीन की, 31g वसा की, और कुल का 474 कैलोरी. यह लस मुक्त और पेसटेरियन नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 2.44 प्रति सेवारत. केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मैक्सिकन व्यंजन पसंद आया । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 7 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बे पत्ती, लहसुन, वनस्पति तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 25 मिनट. के साथ एक spoonacular 38 का स्कोर%, यह डिश इतनी सुपर नहीं है । कोशिश करो चिकन, आलू, और गाजर के साथ Enchiladas Ancho-Guajillo चिली सॉस, मकई और काले साल्सा वर्डे झींगा एनचिलादास, तथा Guajillo और चीज़केक साल्सा समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
2
उच्च गर्मी पर एक भारी मध्यम सॉस पैन में मक्खन गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
3
लहसुन डालें और 10 सेकंड भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
4
झींगा डालें और लगभग 3 मिनट तक पकने तक भूनें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और थोड़ा ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
5
एक मध्यम सॉस पैन में, गुआजिलो साल्सा को मध्यम आँच पर गर्म होने तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Guajillo काली मिर्चGuajillo काली मिर्च
अजो के ग्राहकअजो के ग्राहक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
6
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक अलग मध्यम सॉस पैन में, पैन के किनारों पर 1 इंच ऊपर आने के लिए पर्याप्त वनस्पति तेल डालें । टॉर्टिला को थोड़ा सुनहरा होने तक भूनें लेकिन फिर भी लचीला । फिर साल्सा के साथ पैन में स्थानांतरित करें, टॉर्टिला को साल्सा में पूरी तरह से लेपित होने तक घुमाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
अजो के ग्राहकअजो के ग्राहक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
7
साल्सा-लेपित टॉर्टिला को बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें (यह एक तरह से गन्दा है इसलिए इसे बेकिंग शीट पर करने से यह साफ रहता है) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
अजो के ग्राहकअजो के ग्राहक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
8
सॉटेड झींगा के कुछ बड़े चम्मच और ओक्साका पनीर का एक छिड़काव जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओक्साका पनीरओक्साका पनीर
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
9
सिगार की तरह रोल करें और 11-बाय-7-इंच ग्लास बेकिंग डिश में रखें । 7 या 8 टॉर्टिला के साथ दोहराएं, डिश में स्नगली फिटिंग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़जमे हुए शाकाहारी चिकन पैटीज़
(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)(चिकन कटलेट को एक साथ रखने के लिए)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लाल शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुईलाल शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
10
बची हुई चटनी को तैयार एनचिलाडस के ऊपर डालें (एनचिलाडस के ऊपर सॉस पैन में कुछ सॉस बचा होना चाहिए । यदि आवश्यक हो, तो उपज बढ़ाने के लिए 2 बड़े चम्मच पानी या चिकन शोरबा में व्हिस्क करें । ) शेष ओक्साका पनीर के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रिफ्राइड बीन्स को अच्छी तरह गर्म करें, थोड़ा चिकन शोरबा या पानी डालें ताकि चिकना और फैलने योग्य गाढ़ापन मिल सकेरिफ्राइड बीन्स को अच्छी तरह गर्म करें, थोड़ा चिकन शोरबा या पानी डालें ताकि चिकना और फैलने योग्य गाढ़ापन मिल सके
ओक्साका पनीरओक्साका पनीर
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
कटी हुई ओरियो कुकीज़कटी हुई ओरियो कुकीज़
11
पनीर पिघलने तक ओवन में सेंकना, लगभग 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़कावपीले रंग की चीनी और मिश्रित छिड़काव
12
क्रेमा के साथ बूंदा बांदी करें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओक्साकन पनीर, पतले तार में विभाजित (मोज़ारेला का विकल्प हो सकता है)ओक्साकन पनीर, पतले तार में विभाजित (मोज़ारेला का विकल्प हो सकता है)
13
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में, 4 कप पानी, गुआजिलो मिर्च, लहसुन लौंग और सफेद प्याज डालें और उबाल लें । लगभग 25 मिनट तक बवासीर के नरम और कोमल होने तक उबालने के लिए गर्मी कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
सफेद प्याजसफेद प्याज
Guajillo काली मिर्चGuajillo काली मिर्च
1 कप कटा हुआ लहसुन1 कप कटा हुआ लहसुन
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
14
उबली हुई सब्जियां, टमाटर और उबलते तरल के 2 कप को एक बड़े ब्लेंडर में स्थानांतरित करें और सम्मिश्रण से पहले ठंडा करने के लिए अलग सेट करें । चिकनी होने तक प्रक्रिया करें । 1 चम्मच नमक और एक चुटकी काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
पीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्मपीले मक्के के टॉर्टिला (6 इंच), गर्म
1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ1/2 पाउंड तीखा चेडर, कटा हुआ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
15
एक मध्यम, भारी सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर वनस्पति तेल गरम करें । तनाव pureed guajillo सॉस के साथ पैन में.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
Guajillo काली मिर्चGuajillo काली मिर्च
अजो के ग्राहकअजो के ग्राहक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
16
तेज पत्ता डालें और गाढ़ा होने तक, लगभग 10 मिनट तक उबालें । मसाला के लिए स्वाद, वांछित के रूप में अतिरिक्त नमक और काली मिर्च जोड़ना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
एक चिकनी फैलने योग्य स्थिरता के लिएएक चिकनी फैलने योग्य स्थिरता के लिए
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
17
के लिए आरक्षित enchiladas और पोर्क.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)

सामग्री

1स्टडिंग हैम के लिए पूरास्टडिंग हैम के लिए पूरा1कसा हुआ परमेसन चीज़खाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिकखाद्य रंग और रंगीन शर्करा, वैकल्पिक8मकई tortillasमकई tortillas2लौंगलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ4लौंगलहसुन, खुलीलहसुन, खुली24guajillo चाइल्स, उपजी, वरीयता प्राप्त और deveinedguajillo चाइल्स, उपजी, वरीयता प्राप्त और deveined8थोड़ी सी कटी हुई तोरीकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमैक्सिकन क्रेमा या नरम खट्टा क्रीम, सेवा के लिए, वैकल्पिकमैक्सिकन क्रेमा या नरम खट्टा क्रीम, सेवा के लिए, वैकल्पिक5911 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ ओक्साका पनीर (या सूखा मोज़ेरेला)कटा हुआ ओक्साका पनीर (या सूखा मोज़ेरेला)340हैबेनेरो मिर्चकच्चा झींगा, छिलका, कटा हुआ, पूंछ बंद और 1/2-इंच के टुकड़ों में कटा हुआकच्चा झींगा, छिलका, कटा हुआ, पूंछ बंद और 1/2-इंच के टुकड़ों में कटा हुआ8थोड़ी सी कटी हुई तोरीनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला8थोड़ी सी कटी हुई तोरीवनस्पति तेल, तलने के लिएवनस्पति तेल, तलने के लिए1बेल पके टमाटर, उबला हुआ 30 सेकंड, खुली और बीजबेल पके टमाटर, उबला हुआ 30 सेकंड, खुली और बीज11 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परसफेद प्याज, छिलकासफेद प्याज, छिलका

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक

Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए झींगा । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ऐनी एमी पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है ।
ऐनी Amie Pinot Gris
ऐनी Amie Pinot Gris
मेयर नींबू, मैंडरिन, लिंडेन फूल, नारंगी फूल की सुगंध । पत्थर के फल, कुरकुरा सेब, एशियाई नाशपाती, इलायची का स्वाद । खत्म सूखी, लंबी, खनिज है । सुझाए गए खाद्य जोड़े: भुना हुआ चिकन, मसल्स, चीज, ग्रील्ड स्क्वैश ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 25 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर5
पत्रिका
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3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
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आपके फरवरी मेनू को स्वादिष्ट बनाने की विधियाँ
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फरवरी 2024 में आने वाले शीर्ष 20+ अवश्य आज़माए जाने वाले व्यंजन
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शाकाहारी सूप व्यंजन अब केवल शाकाहारियों के लिए नहीं हैं
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