टकसाल और चॉकलेट सॉस के साथ टकसाल-ट्रफल आइसक्रीम टेरिन
अगर $ 1.44 प्रति सेवारत आपके बजट में गिरावट, टकसाल और चॉकलेट सॉस के साथ टकसाल-ट्रफल आइसक्रीम टेरिन एक शानदार हो सकता है लस मुक्त कोशिश करने के लिए नुस्खा । एक सेवारत में शामिल हैं 493 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 32 ग्राम वसा. यह नुस्खा 12 परोसता है । इसके लिए एकदम सही है गर्मी. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास वैनिलन आइसक्रीम, चीनी, पेपरमिंट एक्सट्रैक्ट और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 26 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो मार्शमैलो व्हीप्ड क्रीम के साथ चेरी सौहार्दपूर्ण और टकसाल ट्रफल चुंबन हॉट चॉकलेट, चॉकलेट-टकसाल ट्रफल, तथा चॉकलेट-टकसाल ट्रफल कुकीज़ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
भारी बड़े सॉस पैन में उबालने के लिए क्रीम लाओ; गर्मी से निकालें ।
चॉकलेट जोड़ें; 1 मिनट खड़े रहें।
मिश्रण चिकना होने तक फेंटें ।
निकालने में व्हिस्क । फर्म तक फ्रीज करें, लगभग 4 घंटे, या रात भर ठंडा करें ।
पन्नी के साथ लाइन बेकिंग शीट । तैयार शीट पर 1 ट्रफल्स में से प्रत्येक के लिए 16 बड़ा चम्मच चॉकलेट मिश्रण गिराएं । कोको के साथ धूल हाथ; चॉकलेट टीले को गोल में रोल करें । ट्रफल्स को कवर और फ्रीज करें । सॉस के लिए शेष चॉकलेट मिश्रण को कवर और ठंडा करें । (ट्रफल्स और सॉस को 2 दिन आगे बनाया जा सकता है । )
लाइन 8 1/2 एक्स 4 1/2 एक्स 2 1/2-इंच मेटल लोफ पैन प्लास्टिक रैप के साथ, लंबे ओवरहैंग को छोड़कर ।
तैयार पैन के तल पर 1/3 आइसक्रीम (लगभग 1 2/3 कप) फैलाएं । आइसक्रीम परत में यादृच्छिक पैटर्न (और अलग दूरी) में 8 ट्रफल्स दबाएं ।
शेष आइसक्रीम के 1/2 भाग को फैलाएं । शेष 8 ट्रफल्स को यादृच्छिक पैटर्न (और अलग-अलग) में दूसरी आइसक्रीम परत में दबाएं ।
बची हुई आइसक्रीम को ऊपर फैलाएं। प्लास्टिक रैप ओवरहैंग के साथ टेरिन को कवर करें । कम से कम 6 घंटे और 2 दिन तक फ्रीज करें ।
चीनी और 1/3 कप पानी को छोटे सॉस पैन में उबालने के लिए लाएं, जब तक कि चीनी घुल न जाए ।
ब्लेंडर में सिरप डालो;ठंडा 10 मिनट ।
पुदीने की पत्तियों को चाशनी में डालें और चिकना होने तक प्यूरी करें ।
सॉस को कटोरे में स्थानांतरित करें; ठंडा । (1 दिन आगे बनाया जा सकता है । कवर और सर्द।
उपयोग करने से पहले मिश्रण करने के लिए व्हिस्क । )
गर्म होने तक कम गर्मी पर चॉकलेट सॉस हिलाओ ।
पिचर में स्थानांतरण। आइसक्रीम टेरिन को थाली में बाहर निकालें; प्लास्टिक को छील लें ।
टेरिन क्रॉसवर्ड को स्लाइस में काटें; प्लेटों पर व्यवस्थित करें ।
टेरिन के चारों ओर बूंदा बांदी चॉकलेट सॉस और पुदीना सॉस ।
टेस्ट-किचन टिप: सबसे कम पावर सेटिंग पर दस सेकंड के अंतराल में माइक्रोवेव करके आइसक्रीम को नरम करने का त्वरित काम करें ।