टमाटर-प्याज के स्वाद के साथ ग्रील्ड स्कैलप्स
इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 0 ग्राम प्रोटीन, 14 ग्राम वसा, और कुल का 132 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 92 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए डिल, प्याज, वनस्पति तेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 7 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो युकोन गोल्ड और टमाटर-लाल प्याज के स्वाद के साथ ग्रील्ड चार, टमाटर-हरे प्याज के स्वाद के साथ ग्रिल्ड फिश टैकोस, तथा टमाटर-सौंफ के स्वाद के साथ पका हुआ पका हुआ आलू समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
खाना पकाने के लिए ग्रिल तैयार करें ।
प्याज को 1 कप पानी में 1/2 चम्मच नमक 15 मिनट के साथ भिगोएँ, फिर छान लें । एक साथ प्याज, टमाटर, सिरका, चीनी, और शेष 1/4 चम्मच नमक हिलाओ और 20 मिनट खड़े हो जाओ ।
एक छलनी में नाली का स्वाद, तरल को त्यागना, फिर डिल में हलचल ।
नमक और काली मिर्च के साथ पैट स्कैलप्स सूखा और मौसम । हल्के तेल वाले ग्रिल रैक पर 2 बैचों में ग्रिल स्कैलप्स को एक बार घुमाते हुए, जब तक कि बस 4 से 5 मिनट तक पकाया न जाए ।
स्वाद के साथ स्कैलप्स परोसें ।
स्कैलप्स को गर्म हल्के तेल वाले अच्छी तरह से अनुभवी ग्रिल वाले पैन में उच्च स्तर पर ग्रिल किया जा सकता है heat.To एक हॉर्स डी ' ओवरे के रूप में परोसें, प्रत्येक स्कैलप को 1 चम्मच स्वाद के साथ शीर्ष करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Chenin ब्लॉन्क, Pinot Noir
स्कैलप्स शारदोन्नय, चेनिन ब्लैंक और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । शारदोन्नय और चेनिन ब्लैंक ग्रिल्ड या सियर स्कैलप्स के लिए बेहतरीन मैच हैं । यदि आपके स्कैलप्स का बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट से मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर आज़माएं । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ए टू जेड शारदोन्नय । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 15 डॉलर है ।
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Z करने के लिए एक Chardonnay
2010 ए टू जेड शारदोन्नय सफेद फूलों, कीनू, चूने, क्विंस, गीले पत्थर और खनिजों की सुगंध के साथ खुलता है जो अदरक के संकेत के साथ जायफल, शहद, हरे सेब में विकसित होते हैं । एक खनिज लादेन हमला उज्ज्वल, मुंह में पानी लाने वाला और तीव्र होता है । सूक्ष्म मध्य-तालु जायके के साथ होता है जो दर्पण और सुगंध को बढ़ाता है । हनीसकल, साइट्रस और गीले पत्थर के स्वाद के साथ खत्म लंबा, साफ, कुरकुरा और रसदार है । यह शराब क्लासिक ओरेगन फौलादी शारदोन्नय का उदाहरण देती है । 2010 ओरेगन में सफेद वाइन के लिए एक असाधारण विंटेज था और यह परिष्कृत टेरोइर संचालित शराब कोई अपवाद नहीं है; उज्ज्वल, स्पर्श और तीव्र यह अगले 5 वर्षों में वितरित करेगा ।