टमाटर सॉस के साथ आसान पोलेंटा
ग्लूटेन मुक्त साइड डिश की जरूरत है? टमाटर सॉस के साथ आसान पोलेंटा एक शानदार रेसिपी हो सकती है। 80 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 10% पूरा करती है । यह रेसिपी 245 कैलोरी , 13 ग्राम प्रोटीन और 9 ग्राम वसा के साथ 6 सर्विंग बनाती है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। 65 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। चिकन स्टॉक, कॉर्नमील, परमेसन चीज़ और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट लगते हैं। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 73% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो ठोस है। इसी तरह की रेसिपी हैं मेडाग्लिओनी डि पोलेंटन ई प्रोसियुट्टो अल फोर्नो - हैम के साथ बेक्ड पोलेंटा मेडलियन , रिकोटा चीज़ के साथ बेक्ड पोलेंटा , और धूप में सुखाए हुए टमाटर और झींगा के साथ चेडर पोलेंटा ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर गर्म करें। 9 इंच के चौकोर बेकिंग डिश को चिकना करें।
एक बड़े बर्तन में दूध और चिकन स्टॉक को मिलाएँ। मध्यम-तेज़ आँच पर उबाल लें। जब यह उबलने लगे, तो धीरे-धीरे कॉर्नमील मिलाएँ, ध्यान रखें कि कोई गांठ न रह जाए। आँच को कम करें और लगभग 5 मिनट तक लगातार चलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएँ।
आंच से उतार लें और इसमें पार्मेसन चीज़ मिला लें।
तैयार बेकिंग डिश में पोलेन्टा डालें और ऊपर से स्पेगेटी सॉस फैलाएं।
पहले से गरम ओवन में 10 मिनट तक या सॉस में बुलबुले आने तक बेक करें।