टोमाटिलो-पसिला डी ओक्साका साल्सा
टोमाटिलो-पसिला डी ओक्साका साल्सा सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 200 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा. के लिए $ 2.93 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पासिला डी ओक्साका चाइल्स, लहसुन, टमाटर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, पूरे 30, और शाकाहारी आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 85 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पसिला डी ओक्साका-टोमाटिलो साल्सा, 10 शीर्ष टोमाटिलो एस और भुना हुआ टोमाटिलो और हरा जैतून साल्सा, तथा बेसिक साल्सा वर्डे (मैक्सिकन टोमाटिलो साल्सा).
निर्देश
एक छोटे सॉस पैन में, टमाटर को पर्याप्त के साथ मिलाएंपानी पैन के किनारे लगभग आधा ऊपर आने के लिए, कवर करें, औरमध्यम आँच पर नरम होने तक पकाएं, लगभग 10 मिनट;तनाव, तरल को आरक्षित करना ।
इस बीच, एक प्लांचा पर या एक भारी कड़ाही में, लार्डओवर मध्यम गर्मी को पिघलाएं ।
लहसुन डालें और नरम और अच्छी तरह से पकाएंसभी पक्षों पर कटा हुआ, 5 से 10 मिनट; एनइलेक्ट्रिक ब्लेंडर के जार में स्थानांतरित करें ।
चिली को प्लांचा में डालें और प्रति साइड 2 मिनट के लिए टोस्ट करें ।
निकालें, उन्हें टुकड़ों में फाड़ें, और उन्हें ब्लेंडर में जोड़ें ।
आरक्षित खाना पकाने के तरल में डालो,नमक का एक बड़ा चुटकी जोड़ें, और चिकनी होने तक मिश्रण करें ।
टमाटर, मिश्रण और स्वाद जोड़ेंनमक को समायोजित करें, आवश्यकतानुसार ।
डॉस कैमिनो से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित: जोआना प्रूस के साथ आइवी स्टार्क द्वारा मैक्सिकन स्ट्रीट फूड, 2011 स्काईहॉर्स प्रकाशन