ट्रफल क्रीम के साथ इस्ट्रियन ग्नोची

ट्रफल क्रीम के साथ इस्ट्रियन ग्नोची
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ट्रफल क्रीम के साथ इस्ट्रियन ग्नोची को आज़माएं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 508 कैलोरी, 18 ग्राम प्रोटीन, तथा 31 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.06 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पार्मिगियानो-रेजिगो, नमक, पानी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 35 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ट्रफल चॉकलेट क्रीम पाई, ट्रफल क्रीम के साथ कैनेलोनी, तथा ग्नोची क्रीम सूप.

निर्देश

1
एक लकड़ी के बोर्ड या काम की सतह पर एक टीले में आटा निचोड़ें और केंद्र में एक कुआं बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
2
अंडे, नमक, तेल और 1/4 कप पानी को अच्छी तरह से मिलाएं और एक कांटा के साथ मिलाएं, आटा बनाने के लिए धीरे-धीरे अंडे के मिश्रण में आटा इकट्ठा करें । यदि यह सूखा लगता है, तो पानी (2 बड़े चम्मच तक) डालें । हल्के आटे की सतह पर गूंधें, आटा को चिपकने से रोकने के लिए बस पर्याप्त आटा शामिल करें, जब तक कि चिकना और लोचदार न हो, 8 से 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
पानीपानी
नमकनमक
अंडाअंडा
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
3
क्वार्टर आटा। एक समय में 1 टुकड़े के साथ काम करना (शेष प्लास्टिक की चादर के साथ कवर रखें), अपनी हथेलियों के बीच आटा को 6 इंच के लॉग में रोल करें, फिर लगभग 26 (1/8-इंच-मोटी) टुकड़ों में क्रॉसवर्ड काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
रोलरोल
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
4
अपनी हथेलियों के बीच प्रत्येक टुकड़े को 3 इंच लंबे लॉग में रोल करें जो केंद्र में 1/4 इंच मोटा हो, सिरों पर 1/8 इंच मोटा हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोलरोल
5
एक आटा-धूल रसोई तौलिया (टेरी कपड़ा नहीं) में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई तौलिएरसोई तौलिए
6
उबलते नमकीन पानी (2 बड़े चम्मच नमक 6 चौथाई पानी के लिए) के पास्ता पॉट में ग्नोची को 15 से 18 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
GnocchiGnocchi
पास्तापास्ता
पानीपानी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
7
इस बीच, ट्रफल बटर और 1/4 चम्मच नमक और काली मिर्च के साथ क्रीम को गर्म होने तक मध्यम आँच पर 12 इंच के भारी कड़ाही में गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
मक्खनमक्खन
क्रीमक्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
8
पास्ता को सूखा और पनीर के साथ क्रीम मिश्रण में जोड़ें, फिर लेपित होने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनीरपनीर
क्रीमक्रीम
पास्तापास्ता
1
ग्नोची का गठन किया जा सकता है (लेकिन पकाया नहीं गया) 1 घंटे आगे और कमरे के तापमान पर, रसोई के तौलिया के साथ कवर किया गया ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
GnocchiGnocchi
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई तौलिएरसोई तौलिए

अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

इतालवी के लिए चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो बेहतरीन विकल्प हैं । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है स्पैलेटी चियांटी डी.ओ. सी. जी. () । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 12 डॉलर है ।
Spalletti Chianti D. O. C. G.
Spalletti Chianti D. O. C. G.
पोगियो रीले एस्टेट के सांगियोवेटो वाइन से मुख्य रूप से उत्पादित, यह शास्त्रीय रूप से संरचित शराब लकड़ी के ओवरटोन के साथ नाक पर पृथ्वी और चमड़े के नोट दिखाती है । फल साफ और मुलायम होता है, जिसके खत्म होने पर कोमल टैनिन होते हैं ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर5
पत्रिका
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