डबल-चॉकलेट कारमेल सेब
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए डबल-चॉकलेट कारमेल सेब को आज़माएं । यह नुस्खा 5 परोसता है और प्रति सेवारत $2.59 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 742 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 31 ग्राम वसा प्रति सेवारत। अगर आपके हाथ में पानी, बिटरस्वीट चॉकलेट, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । हैलोवीन इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 77 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो चॉकलेट कारमेल सेब, चॉकलेट कारमेल सेब, तथा चॉकलेट-पेकन कारमेल सेब समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
कुल्ला और सूखा 5 सेब (हम दादी स्मिथ और फ़ूजी किस्मों को पसंद करते हैं, 6 से 8 ऑउंस । प्रत्येक) । प्रत्येक सेब के तने के सिरे में एक शिल्प या पॉप्सिकल स्टिक आधा डालें । सादे चर्मपत्र कागज या मोम पेपर के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें जिसे उदारता से मक्खन के साथ लेपित किया गया है ।
उबलते पानी के एक पैन पर सेट एक कटोरे में, 14 औंस (लगभग 50 टुकड़े) अलिखित नरम कारमेल (जैसे क्राफ्ट) और 2 बड़े चम्मच पानी मिलाएं । पिघलने और चिकना होने तक बार-बार हिलाएं ।
छड़ी को पकड़े हुए, प्रत्येक सेब को एक बार में कारमेल में लगभग तीन-चौथाई तरीके से डुबोएं । समान रूप से कोट करने के लिए घूमता है ।
स्टेम साइड को ऊपर रखें और सेब के नीचे से अतिरिक्त कारमेल को वापस कटोरे में खुरचने के लिए चाकू का उपयोग करें ।
सेब को चर्मपत्र कागज या मक्खन वाले लच्छेदार कागज पर रखें और कारमेल के सख्त होने तक, लगभग 5 मिनट तक ठंडा करें ।
एक फोड़ा करने के लिए पानी की वापसी पैन; गर्मी से निकालें ।
एक और कटोरे में 5 औंस बिटरस्वीट चॉकलेट रखें और पैन पर सेट करें । चॉकलेट के पिघलने और चिकना होने तक बार-बार हिलाएं ।
बिटवॉच चॉकलेट में प्रत्येक सेब के एक तरफ डुबकी, समान रूप से कोट करने के लिए । स्टेम साइड को ऊपर रखें और सेब के नीचे से अतिरिक्त चॉकलेट को खुरचने के लिए चाकू का उपयोग करें और कटोरे में वापस जाएं ।
प्रत्येक लेपित सेब को चर्मपत्र कागज या मक्खन वाले लच्छेदार कागज पर रखें और चॉकलेट को थोड़ा सेट होने तक, लगभग 10 मिनट तक ठंडा करें ।
एक फोड़ा करने के लिए पानी की वापसी पैन; गर्मी से निकालें ।
एक और कटोरे में 5 औंस दूध चॉकलेट रखें और पैन पर सेट करें । चॉकलेट के पिघलने और चिकना होने तक बार-बार हिलाएं ।
दूध चॉकलेट में प्रत्येक सेब के दूसरी तरफ डुबकी, समान रूप से कोट करने के लिए । स्टेम साइड को ऊपर रखें और सेब के नीचे से अतिरिक्त चॉकलेट को खुरचने के लिए चाकू का उपयोग करें और कटोरे में वापस जाएं ।
प्रत्येक लेपित सेब को चर्मपत्र कागज या मक्खन वाले लच्छेदार कागज पर रखें और चॉकलेट को थोड़ा सेट होने तक, लगभग 10 मिनट तक ठंडा करें ।
यदि वांछित है, तो एक प्लेट पर 1 कप कटा हुआ टोस्टेड बादाम (वैकल्पिक; हम जिस तरह से नट्स के बिना दिखते हैं) को पसंद करते हैं ।
कोट करने के लिए बादाम में प्रत्येक सेब के नीचे तीसरे रोल करें । चॉकलेट के सख्त होने तक, लगभग 15 मिनट तक रेफ्रिजरेट करें ।