डिनर टुनाइट: पिस्टो मांचेगो (स्पेनिश रैटाटुई)

डिनर टुनाइट: पिस्टो मांचेगो (स्पेनिश रैटाटुई)
नुस्खा रात का खाना आज रात: पिस्टो मांचेगो (स्पेनिश रैटटौइल) लगभग आपकी यूरोपीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. के लिए $ 1.96 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 283 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रत्येक। अगर आपके हाथ में जैतून का तेल, प्याज, बैंगन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 15 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और पूरे 30 आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 98 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो डिनर टुनाइट: चीनी शैली के रैटटौइल, डिनर टुनाइट: ग्रिल्ड ब्रेड के साथ रैटटौइल, तथा टमाटर और सब्जी मिश्रण (पिस्टो मांचेगो) समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
या तो एक बड़े ग्रिल, ग्रिल पैन, एक 500 डिग्री फ़ारेनहाइट ओवन, या एक ब्रायलर का उपयोग करके, बैंगन, मिर्च, और बिना छिलके वाले प्याज को ग्रिल/भूनें, कभी-कभी 15-20 मिनट के लिए नरम और जले हुए तक । 10 मिनट में, तोरी और टमाटर जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
6 बड़े चम्मच कटा हुआ तेज चेडर चीज़6 बड़े चम्मच कटा हुआ तेज चेडर चीज़
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआएक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
2
सब्जियों को एक रिमेड बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें क्योंकि वे खाना पकाने को समाप्त करते हैं, जैसे ही वे जले हुए खाल को हटाने के लिए ठंडा करते हैं । मिर्च को कोर और बीज दें और मध्यम पासा में काट लें । बैंगन को काटें, बीज निकालें, और पासा । प्याज को छीलकर पतला काट लें । तोरी को डाइस करें । लहसुन की कलियों को उनकी खाल से खिसकाएं और किसी भी जले हुए हिस्से को काट लें, फिर काट लें । मोटे तौर पर टमाटर काट लें, और बीज अगर पूरे टमाटर का उपयोग कर रहे हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)(यदि चाहें तो टुकड़ों में फाड़ दें)
युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुएयुकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
6 बड़े चम्मच कटा हुआ तेज चेडर चीज़6 बड़े चम्मच कटा हुआ तेज चेडर चीज़
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआएक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
3
एक बड़े (कम से कम 12 इंच) कड़ाही में, मध्यम आँच पर जैतून का तेल गरम करें और बैंगन और प्याज डालें । कुक, सरगर्मी, 3 मिनट के लिए, फिर शेष सब्जियां और मसाले जोड़ें, साथ ही बेकिंग शीट से किसी भी रस, तनावपूर्ण । एक उबाल लेकर आएं और तब तक उबालें जब तक कि सब्जियां पूरी तरह से नर्म न हो जाएं और सॉस गाढ़ा न हो जाए । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन (यह निश्चित रूप से बहुत सी मसाला की आवश्यकता होगी) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुएयुकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
वियतनामी दालचीनी चिप्सवियतनामी दालचीनी चिप्स
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
4
खाने वालों के रूप में कई अंडे भूनें, जब तक कि गोरों को सेट न किया जाए, तब तक बिना पकाए पकाना । सब्जियों को रेकिन्स या छोटे कटोरे में विभाजित करें, और तले हुए अंडे के साथ शीर्ष करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुएयुकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
जैसे कि एम एंड एमजैसे कि एम एंड एम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं1/2 गुणा 5 1/2 गुणा 2 इंच) पाव ब्रियोचे, 3/16 इंच मोटा कटा हुआ, परतें हटा दी गईं
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर96
पत्रिका
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