डेनिश क्रिंगल
आपके पास कभी भी बहुत ज़्यादा हॉर डी'ओव्रे रेसिपी नहीं हो सकती, इसलिए डेनिश क्रिंगल को आज़माएँ। यह लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी 20 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 19 सेंट प्रति सर्विंग है। एक सर्विंग में 211 कैलोरी , 2 ग्राम प्रोटीन और 6 ग्राम वसा होती है। टेस्ट ऑफ़ होम की इस रेसिपी के लिए मैदा, ब्राउन शुगर, ब्राउन शुगर और कन्फेक्शनर्स शुगर की ज़रूरत होती है। 38 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट लगते हैं। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 0% के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर सुधार योग्य है। इसी तरह की रेसिपी हैं ट्रेडिशनल डेनिश क्रिंगल - डेनमार्क से , डेनिश क्रिंगल और मोलासेस क्रिंगल कुकीज़ ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में आटा, चीनी और नमक मिलाएं; मक्खन में तब तक काटें जब तक मिश्रण बारीक टुकड़ों जैसा न हो जाए। गर्म पानी में खमीर घोलें; गर्म दूध और अंडे के साथ आटे के मिश्रण में मिलाएँ। चिकना होने तक फेंटें (आटा बहुत नरम होगा)। ढककर कम से कम 2 घंटे लेकिन 24 घंटे से ज़्यादा न रखें।
आटे को नीचे दबाएं। आटे को आधा भाग में बांट लें; एक भाग को फ्रिज में रख दें। अच्छी तरह से आटे से ढकी सतह पर, बचे हुए आधे भाग को 15-इंच x 6-इंच के आयताकार आकार में बेल लें।
भरने की सामग्री को मिलाएं।
भरावन के आधे हिस्से को आयताकार के बीच में 2 इंच की पट्टी में फैलाएँ। आटे के किनारों को भरावन के ऊपर मोड़ें; 1-1/2-इंच ओवरलैप करें; किनारों को दबाकर सील करें। अंडाकार आकार दें; सिरों को एक साथ दबाएँ।
15 इंच x 10 इंच x 1 इंच के ग्रीस लगे बेकिंग पैन पर सीम साइड नीचे रखें। बचे हुए आटे और भरावन के साथ भी यही प्रक्रिया दोहराएँ। ढककर 30 मिनट के लिए गर्म जगह पर रख दें।
375 डिग्री पर 20-25 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। 15 मिनट के लिए ठंडा करें।
कन्फेक्शनर्स शुगर, पानी और वेनिला को मिलाएं; क्रिंगल्स पर फैलाएं।