डार्क चॉकलेट पेकन केक
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए डार्क चॉकलेट पेकन केक को आज़माएँ। यह रेसिपी 2 लोगों के लिए है । $1.15 प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 11% कवर करती है । इस डिश के एक हिस्से में लगभग 8 ग्राम प्रोटीन , 43 ग्राम वसा और कुल 718 कैलोरी होती है। 14 लोग इस रेसिपी को आजमाने से खुश थे। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 55 मिनट लगते हैं। दुकान पर जाएँ और आज इसे बनाने के लिए पानी, ब्राउन शुगर, बेकिंग सोडा और कुछ अन्य चीजें ले आएँ। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 36% के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर बहुत बुरा है। इसी तरह की रेसिपी के लिए डार्क चॉकलेट सॉस के साथ बादाम डार्क चॉकलेट पैनकेक , डार्क चॉकलेट के साथ रोज़मेरी ऑलिव ऑयल केक और चॉकोहॉलिक का डीप डार्क ड्रीम शिफॉन केक आज़माएँ।
निर्देश
5-3/4-इंच x 3-इंच x 2-इंच लोफ पैन पर चर्मपत्र कागज़ बिछाएँ; कुकिंग स्प्रे से कोट करें। एक छोटे सॉस पैन में मक्खन पिघलाएँ; ब्राउन शुगर और क्रीम मिलाएँ। धीमी आँच पर पकाएँ और हिलाते रहें जब तक कि चीनी घुल न जाए।
तैयार पैन में डालें। ऊपर से पेकेन डालें। ढककर फ्रिज में रख दें।
एक छोटे कटोरे में क्रीम और चीनी को हल्का और फूला हुआ होने तक फेंटें। अंडा और वेनिला डालकर फेंटें।
मैदा, कोको, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर और नमक को मिलाएँ; पानी के साथ बारी-बारी से क्रीमयुक्त मिश्रण में मिलाएँ। अच्छी तरह से मिलाएँ।
325 डिग्री पर 25-30 मिनट तक बेक करें या जब तक टूथपिक साफ न निकल आए। पैन में पूरी तरह ठंडा करें।
एक छोटे कटोरे में क्रीम को तब तक फेंटें जब तक वह गाढ़ा न होने लगे।
कन्फेक्शनर्स शुगर और वेनिला मिलाएं; तब तक फेंटें जब तक सख्त चोटियां न बन जाएं।
केक को पैन से निकालें; दो क्षैतिज परतों में विभाजित करें।
केक की निचली परत को, अखरोट वाला भाग ऊपर की ओर करके, एक सर्विंग प्लेट पर रखें।
टॉपिंग का आधा भाग फैलाएं। शेष परत और टॉपिंग को ऊपर से लगाएं।