ताजा मोज़ेरेला, अंगूर टमाटर और तुलसी के साथ रिसोट्टो
ताजा मोत्ज़ारेला, अंगूर टमाटर, और तुलसी के साथ रिसोट्टो सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । के लिए $ 2.08 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस साइड डिश में है 352 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए आर्बोरियो चावल, कम सोडियम चिकन शोरबा, शराब, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 50 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ताजा मोज़ेरेला, अंगूर टमाटर और तुलसी के साथ रिसोट्टो, ताजा टमाटर, तुलसी और मोज़ेरेला के साथ फ़ार्फ़ेल, तथा टमाटर, ताजा मोज़ेरेला और तुलसी के साथ ऑर्किचेट.
निर्देश
एक छोटे, भारी सॉस पैन में सिरका रखें; मध्यम आँच पर उबाल लें । थोड़ा सिरप होने तक पकाएं और 1 बड़ा चम्मच (लगभग 4 मिनट) तक कम करें । एक तरफ सेट करें ।
एक मध्यम सॉस पैन में शोरबा को उबाल लें (उबाल न लें) । गर्म रखें।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
पैन में लीक जोड़ें; 3 मिनट या निविदा तक भूनें ।
चावल जोड़ें; लगातार सरगर्मी, 2 मिनट पकाना । शराब में हिलाओ, और 1 मिनट या जब तक तरल लगभग अवशोषित न हो जाए, लगातार सरगर्मी करें । 1 कप शोरबा में हिलाओ; लगातार हिलाते हुए, 5 मिनट या तरल लगभग अवशोषित होने तक पकाएं । गर्मी को मध्यम तक कम करें ।
शेष शोरबा, एक बार में 1/2 कप जोड़ें, लगातार सरगर्मी करें जब तक कि शोरबा का प्रत्येक भाग अगले (लगभग 25 मिनट कुल) जोड़ने से पहले अवशोषित न हो जाए । आधा और आधा, नमक, और काली मिर्च में हिलाओ; 2 मिनट पकाना।
गर्मी से निकालें; टमाटर, तुलसी और पनीर में हलचल ।
प्रत्येक 1 उथले सेवारत कटोरे में लगभग 6 कप रिसोट्टो रखें; 1/2 चम्मच बाल्समिक सिरप और 1/2 चम्मच तेल के साथ प्रत्येक सेवारत बूंदा बांदी ।