तुर्की कोटोलेट अल्ला रोमाग्नोला (रोमाग्ना की शैली में तुर्की)

तुर्की कोटोलेट अल्ला रोमाग्नोला (रोमाग्ना की शैली में तुर्की)
तुर्की कोटोलेट अल्ला रोमाग्नोला (रोमाग्ना की शैली में तुर्की) सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 12.62 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 60% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 188 ग्राम प्रोटीन, 60 ग्राम वसा, और कुल का 1413 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । प्याज, टमाटर, गाजर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 25 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 83 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं टैचिनो अल्ला बोलोग्नीज़ (तुर्की, बोलोग्ना शैली), डच शैली के टर्की पॉट पाई, तथा न्यू जर्सी शैली तुर्की मैला जो.

निर्देश

1
टर्की के टुकड़ों को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और फेंटे हुए अंडे में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
पूरे तुर्कीपूरे तुर्की
अंडाअंडा
2
ब्रेड क्रम्ब्स में अतिरिक्त और ड्रेज को हटाने के लिए नाली, प्रत्येक 1 को समान रूप से कोट करने के लिए दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रेडक्रंबब्रेडक्रंब
3
एक प्लेट पर लेट जाओ और 1 घंटे ठंडा करें ।
4
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
5
मध्यम आँच पर 14 से 16 इंच के सौते पैन (एक ही समय में सभी 4 टर्की के टुकड़ों को पकड़ने के लिए पर्याप्त) में, तेल और मक्खन को तब तक गर्म करें जब तक कि मक्खन झाग और फैल न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
पूरे तुर्कीपूरे तुर्की
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
6
टर्की के टुकड़ों को एक पैन में रखें और धीरे-धीरे 1 तरफ से सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 6 से 7 मिनट तक पकाएं । इस कदम को जल्दी मत करो या वे जला देंगे । दूसरी तरफ पलट कर पकाएं । जब दोनों तरफ से सुनहरा भूरा हो जाए, तो मांस के चारों ओर टमाटर सॉस और चिकन स्टॉक डालें और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन स्टॉकचिकन स्टॉक
टमाटर सॉसटमाटर सॉस
पूरे तुर्कीपूरे तुर्की
मांसमांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
7
प्रत्येक टुकड़े के ऊपर 1 स्लाइस प्रोसिटुट्टो रखें और मुंडा परमेसन के साथ छिड़कें और 10 मिनट के लिए ओवन में खुला रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ProsciuttoProsciutto
परमेसनपरमेसन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
8
निकालें और एक गर्म सर्विंग प्लैटर पर रखें ।
9
सॉस के चम्मच के साथ बूंदा बांदी और सेवा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉससॉस
10
3-चौथाई गेलन सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेलजैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
11
प्याज़ और लहसुन डालें और नरम और हल्का सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 8 से 10 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुनलहसुन
प्याजप्याज
12
अजवायन और गाजर डालें और 5 मिनट और पकाएं, जब तक कि गाजर काफी नरम न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजरगाजर
थाइमथाइम
13
टमाटर और रस जोड़ें और एक उबाल लाने के लिए, अक्सर सरगर्मी । गर्मी कम करें और गर्म अनाज जितना गाढ़ा होने तक 30 मिनट तक उबालें । नमक डालें और परोसें । यह सॉस रेफ्रिजरेटर में 1 सप्ताह या फ्रीजर में 6 महीने तक रहता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉससॉस
टमाटरटमाटर
रसरस
नमकनमक

सामग्री

1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा ब्रेड क्रम्ब्सताजा ब्रेड क्रम्ब्स2किलोग्रामछिलके वाले पूरे टमाटर, हाथ से कुचले हुए और रस आरक्षितछिलके वाले पूरे टमाटर, हाथ से कुचले हुए और रस आरक्षित11 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परगाजर, बारीक कटा हुआगाजर, बारीक कटा हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)2अंडे, पीटाअंडे, पीटा591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोयुकोनयुकोन3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकटा हुआ ताजा अजवायन की पत्ती, या 1 बड़ा चम्मच सूखाकटा हुआ ताजा अजवायन की पत्ती, या 1 बड़ा चम्मच सूखा4लहसुन लौंग, खुली और पतली कटा हुआलहसुन लौंग, खुली और पतली कटा हुआ4क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1स्पेनिश प्याज, कटा हुआ 1/4-inch पासास्पेनिश प्याज, कटा हुआ 1/4-inch पासा113हैबेनेरो मिर्चParmigiano-Reggiano, शेव किया हुआ के साथ पुलिस का सिपाही shards मेंParmigiano-Reggiano, शेव किया हुआ के साथ पुलिस का सिपाही shards में42 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनprosciutto di पर्मा, कागज पतलीprosciutto di पर्मा, कागज पतली4थोड़ी सी कटी हुई तोरीनमक, स्वाद के लिएनमक, स्वाद के लिए4थोड़ी सी कटी हुई तोरीनमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च4तुर्की कटलेट, लगभग 1/2-इंच मोटी, लगभग 1 1/2 पाउंडतुर्की कटलेट, लगभग 1/2-इंच मोटी, लगभग 1 1/2 पाउंड2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन
कठिनाईकठिन
में तैयार25 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर20
पत्रिका
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