दम किया हुआ-टमाटर ब्रूसचेट्टा
दम किया हुआ-टमाटर ब्रूसचेट्टा सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 208 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा. यह डेयरी मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 6 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 81 सेंट. केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद आया । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए खट्टा, टमाटर, करी पाउडर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 49 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो काली आंखों वाला मटर और दम किया हुआ टमाटर का सलाद, इलायची-दम किया हुआ चना और टमाटर रैगआउट, तथा दम किया हुआ टमाटर और ताजा मोज़ेरेला सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
गर्म होने तक मध्यम गर्मी पर 12 इंच के भारी कड़ाही में तेल गरम करें, लेकिन धूम्रपान न करें, फिर लहसुन, बे पत्तियों और लौंग को पकाएं, जब तक कि लहसुन सुनहरा न हो जाए, 35 से 40 सेकंड ।
गर्मी से निकालें, फिर लहसुन, बे पत्तियों, और लौंग को एक स्लेटेड चम्मच के साथ कागज तौलिये से निकालने के लिए स्थानांतरित करें । एक हीटप्रूफ कटोरे में सभी 2 बड़े चम्मच तेल को सुरक्षित रखें, फिर अजवाइन, प्याज, फ्राइंग काली मिर्च, करी पाउडर, नमक, काली मिर्च, और आरक्षित बे पत्तियों और लौंग को कड़ाही में डालें और पकाएं, कभी-कभी हिलाते रहें, जब तक कि सब्जियां नरम न हो जाएं, लगभग 5 मिनट ।
टमाटर और 1 चम्मच ब्राउन शुगर डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि टमाटर टूटने न लगे, लगभग 20 मिनट ।
कड़ाही को गर्मी से निकालें और आरक्षित लहसुन के आधे स्लाइस में हिलाएं ।
यदि वांछित हो, तो शेष 1 से 2 चम्मच ब्राउन शुगर जोड़ें ।
गर्म होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर ग्रिल पैन गरम करें लेकिन धूम्रपान न करें ।
इस बीच, ब्रेड स्लाइस के दोनों किनारों को आरक्षित जैतून के तेल से ब्रश करें, फिर गर्म ग्रिल पैन में ग्रिल करें, एक बार पलट दें, जब तक कि पीला सुनहरा और ग्रिल के निशान दिखाई न दें, लगभग 4 मिनट ।
प्लेटों पर टोस्ट पर चम्मच टमाटर मिश्रण और शेष लहसुन स्लाइस के साथ छिड़के ।