दही की चटनी के साथ मेम्ने कबाब

दही की चटनी के साथ मेम्ने कबाब
दही सॉस के साथ मेम्ने कबाब एक मुख्य व्यंजन है जो 2 लोगों को परोसता है। $2.57 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 28% पूरा करता है । एक सर्विंग में 473 कैलोरी , 34 ग्राम प्रोटीन और 21 ग्राम वसा होती है । टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट का समय लगता है। स्टोर पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए चिकन शोरबा, कूसकूस, मशरूम और कुछ अन्य चीज़ें ले आएँ। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 70% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर ठोस है. यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: त्ज़त्ज़िकी सॉस के साथ मेम्ने कबाब ,ककड़ी दही सॉस के साथ ग्रील्ड चिकन कबाब , और अदरक नींबू दही सॉस के साथ फल कबाब ।

निर्देश

1
एक छोटे कटोरे में, पहले छह अवयवों को मिलाएं।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सिरोलिन मेमना भून लें, 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1/2 पाउंड सिरोलिन मेमना भून लें, 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
2
एक बड़े पुनः सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में 1/3 कप मैरिनेड डालें; मेमना जोड़ें. बैग को सील करें और कोट की ओर मोड़ें; 15 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिरोलिन मेमना भून लें, 1 इंच के क्यूब्स में काट लेंसिरोलिन मेमना भून लें, 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2
3
एक छोटे कटोरे में 1 बड़ा चम्मच मैरिनेड डालें। दही में हिलाओ; ढककर ठंडा करें। बचे हुए मैरिनेड को ढककर चखने के लिए फ्रिज में रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
2 डिब्बे (प्रत्येक 15-1/4 औंस) कटे हुए नाशपाती, अच्छी तरह से सूखा हुआ2 डिब्बे (प्रत्येक 15-1/4 औंस) कटे हुए नाशपाती, अच्छी तरह से सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
4
मेमने से मैरिनेड निकालें और हटा दें। दो धातु या भीगी हुई लकड़ी की सीखों पर बारी-बारी से मेमने, मशरूम और तोरी को पिरोएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
6 बड़े चम्मच कटा हुआ तेज चेडर चीज़6 बड़े चम्मच कटा हुआ तेज चेडर चीज़
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 पाउंड जंबो झींगा, छिला हुआ और नसें निकाली हुई, पूंछ बरकरार2 पाउंड जंबो झींगा, छिला हुआ और नसें निकाली हुई, पूंछ बरकरार
5
ढककर, मध्यम आँच पर हर तरफ 5-6 मिनट के लिए या मेमना वांछित पक जाने तक कबाब को ग्रिल करें (मध्यम-दुर्लभ के लिए, एक मांस थर्मामीटर को 145° पढ़ना चाहिए; मध्यम, 160°; अच्छी तरह पकाया हुआ, 170°), चखना अक्सर आरक्षित मैरिनेड के साथ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
6
कूसकूस और दही के मिश्रण के साथ परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक बड़े रेडिकियो से 6 बाहरी पत्तेएक बड़े रेडिकियो से 6 बाहरी पत्ते
2 डिब्बे (प्रत्येक 15-1/4 औंस) कटे हुए नाशपाती, अच्छी तरह से सूखा हुआ2 डिब्बे (प्रत्येक 15-1/4 औंस) कटे हुए नाशपाती, अच्छी तरह से सूखा हुआ

सामग्री

1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसफेद शराब या चिकन शोरबासफेद शराब या चिकन शोरबा2361 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।गर्म पका couscousगर्म पका couscous61 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर1 पाउंड बॉक्स पेने पास्ता1 पाउंड बॉक्स पेने पास्ता61 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर1 पाउंड बॉक्स पेने पास्ता1 पाउंड बॉक्स पेने पास्ता0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन दालचीनीजमीन दालचीनी2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन धनियाजमीन धनिया1डबल स्टफ्ड ओरियोज़जमीन अदरकजमीन अदरक23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)1231 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसादा दहीसादा दही2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।sirloin lamb roast, cut into 1-inch cubessirloin lamb roast, cut into 1-inch cubes1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेनमक, गिलास के किनारे लगाने के लिएनमक, गिलास के किनारे लगाने के लिए1( बैंगन)तोरी, 1/2 इंच के स्लाइस में कटी हुईतोरी, 1/2 इंच के स्लाइस में कटी हुई
कठिनाईसामान्य
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर56
पत्रिका
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