दूध और शहद की रोटी
दूध और शहद की रोटी आपके पेय नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 3 सर्विंग्स बनाता है 1737 कैलोरी, 47g प्रोटीन की, तथा 38g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 1.94 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 42% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके हाथ में बिना पका हुआ आटा, राई का आटा, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 5 घंटे. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 72 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो चॉकलेट हेज़लनट दूध और शहद दालचीनी काजू दूध / बादाम से परे, मिल्क चॉकलेट, खजूर और अखरोट की रोटी, तथा हनी सरसों की रोटी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, गर्म पानी में खमीर भंग करें । खमीर को तब तक बैठने दें जब तक कि यह बुलबुले न बनने लगे ।
खमीर मिश्रण में शहद, मक्खन और नमक मिलाएं । राई के साथ शुरुआत करते हुए, एक बार में एक कप आटे में हिलाओ । जब आटा सख्त होने लगे, तो इसे अच्छी तरह से फूली हुई सतह पर पलट दें । 5 मिनट के लिए गूंध, आवश्यकतानुसार आटा जोड़ना ।
घी लगी कटोरी में रखें, और आटे की सतह पर तेल लगाने के लिए एक बार पलट दें । एक नम कपड़े से ढक दें । लगभग 1 से 2 घंटे तक गर्म स्थान पर उठने दें ।
आटा नीचे पंच, और चिकनी जब तक फिर से गूंध । 3 रोटियों में विभाजित करें, और कुछ और मिनटों के लिए गूंधें ।
रोटियों को तीन तेल वाले पैन में रखें । डबल, 1 से 2 घंटे तक उठने दें ।
350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर 20 से 30 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें । 10 मिनट के लिए पैन में ठंडा करें, और फिर पूरी तरह से ठंडा करने के लिए काउंटर या वायर रैक पर बारी करें ।