दो बीज आलू की रोटी
दो-बीज आलू की रोटी के लिए मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 45 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 12 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, वसा के 3 जी, और कुल का 172 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 25 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । वनस्पति तेल, नमक, कद्दू की गुठली, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और शाकाहारी आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 54 का अच्छा स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो स्किनी मिन्नी लेमन पोस्ता सीड ब्रेड (फ्रूट लूप ब्रेड), रोटी मशीन दलिया-सूरजमुखी-बीज रोटी, तथा रोटी मशीन के लिए देश बीज रोटी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
हल्के चम्मच सूखे मापने वाले कप में आटा; एक चाकू के साथ स्तर ।
एक सॉस पैन में पानी और आलू मिलाएं; एक उबाल लाने के लिए । 15 मिनट या निविदा तक पकाएं ।
एक ब्लेंडर में मिश्रण रखें; चिकनी होने तक प्रक्रिया करें । रिजर्व 1 1/2 कप आलू तरल; शेष आलू तरल त्यागें। आलू के तरल को गर्म करने के लिए ठंडा करें (100 से 110) ।
एक बड़े कटोरे में 1 कप ब्रेड का आटा, आलू का तरल और खमीर मिलाएं । कवर करें और कमरे के तापमान पर 1 घंटे खड़े रहें ।
खमीर मिश्रण में साबुत गेहूं का आटा, शहद, तेल और नमक मिलाएं । आटे को आटे की सतह पर पलट दें । चिकनी और लोचदार (लगभग 5 मिनट) तक गूंधें; आटा को हाथों से चिपकने से रोकने के लिए, एक बार में शेष रोटी का आटा, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें (आटा चिपचिपा महसूस होगा) ।
पाक कला स्प्रे के साथ लेपित एक 9 एक्स 5 इंच पाव रोटी पैन में आटा रखें । ढककर 30 मिनट या आकार में दोगुना होने तक उठने दें । (दो अंगुलियों को आटे में दबाएं । यदि इंडेंटेशन रहता है, तो आटा पर्याप्त बढ़ गया है । )
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
आटा उजागर;पाव रोटी पर अंडे का सफेद ब्रश ।
कद्दू के बीज और सूरजमुखी के बीज की गुठली के साथ आटा छिड़कें ।
375 पर 30 मिनट के लिए या टैप करने पर पाव खोखले लगने तक बेक करें ।
पैन से निकालें; एक तार रैक पर ठंडा ।