दालचीनी Biscotti के साथ पिस्ता
पिस्ता के साथ दालचीनी बिस्कुट सिर्फ मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 36 सर्विंग्स बनाता है 132 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 7g वसा की प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 23 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । यदि आपके हाथ में अंडे, मक्खन, पिसी हुई लौंग और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 30 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 10 के बजाय खराब चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं छुट्टी Biscotti के साथ Cranberries और पिस्ता, ग्राहम Biscotti के साथ पिस्ता और नींबू, तथा छुट्टी Biscotti के साथ Cranberries और पिस्ता.
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । चर्मपत्र कागज के साथ एक बड़ी बेकिंग शीट को लाइन करें ।
एक बाउल में मैदा, बेकिंग पाउडर, नमक, दालचीनी और लौंग को अच्छी तरह मिलाने तक फेंट लें । मध्यम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ, मक्खन और चीनी को एक अलग बड़े कटोरे में हल्का और फूलने तक फेंटें; अंडे में मारो, एक बार में एक ।
वेनिला अर्क में मिलाएं। शामिल होने तक आटे के मिश्रण में हिलाओ, और दालचीनी चिप्स और पिस्ता नट्स में मिलाएं ।
आटा को आधा में विभाजित करें । आटे के हाथों से, प्रत्येक आधे हिस्से को लगभग 9 इंच लंबे लॉग में आकार दें, और तैयार बेकिंग शीट पर रखें ।
पीटा अंडे की सफेदी के साथ लॉग को ब्रश करें ।
पहले से गरम ओवन में बेक करें जब तक कि लॉग सुनहरा भूरा न हो जाए, 30 से 35 मिनट ।
ओवन से निकालें और संभालने में आसान होने तक ठंडा होने दें । ओवन की गर्मी को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट (165 डिग्री सेल्सियस) तक कम करें ।
बेकिंग शीट से चर्मपत्र कागज निकालें ।
एक हल्के काटने की गति के साथ एक दाँतेदार चाकू का उपयोग करके, लॉग को 1/2-इंच मोटी बिस्कुट में काट लें ।
बेकिंग शीट पर बिस्कुट रखें, और ओवन पर लौटें ।
ओवन में बेक करें जब तक कि बिस्कुट हल्के से टोस्ट न हो जाए, लगभग 10 मिनट; ओवन से निकालें, बिस्कुट को पलट दें, और अन्य पक्षों को अतिरिक्त 10 मिनट के लिए टोस्ट करें । वायर रैक पर ठंडा होने दें ।