यदि आप अधिक जोड़ना चाहते हैं डेयरी मुक्त आपके नुस्खा बॉक्स के लिए व्यंजनों, न्यू ऑरलियन्स गम्बो एक नुस्खा हो सकता है जिसे आपको कोशिश करनी चाहिए । एक सेवारत में शामिल हैं 434 कैलोरी, 18 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा. के लिए $ 1.4 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 परोसता है । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह नुस्खा क्रियोल व्यंजनों की खासियत है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, तेज पत्ते, डिब्बाबंद टमाटर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 43 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 49 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. न्यू ऑरलियन्स "अच्छा" Gumbo, न्यू ऑरलियन्स में Gumbo, तथा Gumbo-लाया" (Gumbo + Jambalaya) स्टू इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
1
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
2
काजुन मसाला के साथ चिकन जांघों को रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कैन (3 ऑउंस) टमाटर का पेस्ट
पैनसेटा या गुआनशियल, पतले डंडों में कटा हुआ या कटा हुआ
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
3
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित बेकिंग शीट पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गरम पका हुआ मल्टीग्रेन स्पेगेटी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
4
पर सेंकना 400 के लिए 25 मिनट या जब तक एक थर्मामीटर रजिस्टर 16
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
5
कूल चिकन; टुकड़ा।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
6
एक डच ओवन में तेल रखें । एक सूखे मापने वाले कप में आटे को हल्का या हल्का चम्मच करें; एक चाकू के साथ स्तर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओट्स (त्वरित या नियमित)
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज
2 नींबू, एक का छिलका, दोनों का रस
1 पीला फल रोल-अप
7
पैन में आटा जोड़ें, एक व्हिस्क के साथ लगातार सरगर्मी करें । मध्यम आँच पर 35 से 40 मिनट या बहुत भूरा होने तक, एक सपाट तल वाली लकड़ी के चम्मच से लगातार चलाते हुए पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओट्स (त्वरित या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
कठोर सलामी, जुलिएन
8
पैन में प्याज, शिमला मिर्च और अजवाइन डालें; 5 मिनट या सब्जियों के नरम होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई
युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
9
सॉसेज और अगले 3 सामग्री (टमाटर के माध्यम से) जोड़ें; 2 मिनट पकाएं । धीरे-धीरे शोरबा जोड़ें, एक व्हिस्क के साथ लगातार सरगर्मी करें । एक उबाल लाओ। कवर करें, गर्मी कम करें, और 30 मिनट उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
10
चिकन जोड़ें; 5 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
11
लहसुन जोड़ें; 5 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
12
गर्मी से निकालें; Worcestershire सॉस जोड़ें. बे पत्तियों को त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अचार वाली हरी फलियाँ
सूअर की चर्बी वापस
13
चावल के ऊपर परोसें; हरे प्याज के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
14
चाहें तो गरमा गरम काली मिर्च की चटनी के साथ परोसें ।
काजुन अल्बारिनो, रोज़ वाइन और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । ये कम-टैनिन, कम अल्कोहल वाइन आपके मुंह को अधिक जलाने के बजाय मसालेदार काजुन व्यंजनों में गर्मी को पूरक करेंगे । आप कोशिश कर सकते Fableist Albarino. समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।