आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए पफ पेस्ट्री के साथ व्यक्तिगत चिकन पॉट पाई आज़माएं । इस डिश के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 62 ग्राम प्रोटीन, 86 ग्राम वसा, और की कुल 1418 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है । के लिए $ 3.96 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 49% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 23 लोगों ने इस रेसिपी को स्वादिष्ट और संतोषजनक पाया । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन, आटा, अजवाइन के डंठल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे और 40 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 87 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बकाया है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे व्यक्तिगत पफ पेस्ट्री चिकन पॉट पाई, व्यक्तिगत पफ पेस्ट्री बीफ पॉट पाई, और व्यक्तिगत पफ पेस्ट्री बीफ पॉट पाई.
निर्देश
1
ओवन के बीच में एक ओवन रैक रखें और 425 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
1
1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल को 10 इंच के कास्ट-आयरन स्किलेट में रखें और उच्च गर्मी पर सेट करें जब तक कि यह झिलमिलाता न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
2
चिकन डालें, 1 चम्मच नमक डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि चिकन बाहर से गुलाबी न हो जाए लेकिन सूखा न हो, 4 से 6 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
3
चिकन को कड़ाही से निकालें और एक मध्यम कटोरे में अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
पीची-ओ की कैंडीज
4
गर्मी को मध्यम तक कम करें और शेष चम्मच वनस्पति तेल को कड़ाही में गर्म करें जब तक कि यह झिलमिलाता न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
5
प्याज, मशरूम, गाजर, अजवाइन, लहसुन, शेष 1 1/2 चम्मच नमक, काली मिर्च, सूखे अजवायन के फूल, और सूखे तारगोन जोड़ें, और गठबंधन करने के लिए हलचल करें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक प्याज नरम न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे तारगोन
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
1 बैग पहले से धुला हुआ ताजा पालक
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
6
मक्खन जोड़ें और पिघलाएं । आटे में हिलाओ और 1 से 2 मिनट तक पकाना । धीरे-धीरे चिकन शोरबा और दूध में हलचल करें । एक उबाल लाने के लिए, लगातार सरगर्मी। सॉस के गाढ़ा होने तक, लगभग 3 मिनट तक हिलाते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
नमक $ ताजा पिसी काली मिर्च
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
खजूर ओटमील कुकीज़, मोटे तौर पर टुकड़े टुकड़े
7
कड़ाही को गर्मी से निकालें और मटर, अजवायन के फूल, तारगोन और आरक्षित चिकन में हलचल करें । ढककर अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक कटी हुई मीठी लाल, पीली और नारंगी मिर्च
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
2 कप लहसुन की कलियाँ
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
1
एक मध्यम मिक्सिंग बाउल में ब्रेड का आटा, साबुत गेहूं का आटा और नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोटी का आटा
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(112 से 118 डिग्री फारेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
2
1 घंटे के लिए फ्रीजर में रखें ।
3
एक साफ काम की सतह पर एक टीले में आटा मिश्रण और मक्खन रखें । मक्खन को आटे में काटने के लिए एक बेंच खुरचनी का उपयोग करें जब तक कि मिश्रण कुरकुरे न हो जाए और मक्खन के टुकड़े बादाम के आकार के हों ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन-रब क्रोस्टिनी, वैकल्पिक
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
नमक $ ताजा पिसी काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटा खुरचनी
4
एक बार में बर्फ का पानी, 2 बड़े चम्मच डालें और बेंच स्क्रैपर का उपयोग करके आटे में मिलाएँ, जब तक कि यह मुश्किल से एक साथ न आ जाए । बहुत अधिक पानी न डालें, यह एक साथ आएगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू के छिलके की पट्टी
स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटा खुरचनी
5
एक आयत में आकार दें और एक रोलिंग पिन के साथ पाउंड करें जब तक कि यह नोटबुक पेपर की शीट के आकार के बारे में न हो, लगभग 8 1/2 गुणा 11 इंच ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 से 8 बड़े प्लम (लगभग 1 1/2 पाउंड), 1/4-इंच के टुकड़ों में कटे हुए
6
एक पत्र की तरह, आटे को तिहाई में मोड़ने के लिए बेंच स्क्रैपर का उपयोग करें । रोलिंग पिन के साथ पाउंड करें जब तक कि आटा का टुकड़ा फिर से नोटबुक पेपर की शीट का आकार न हो और 90 डिग्री घुमाएं । आटा के कुल 2 मोड़ों के लिए तेज़, तह और घूर्णन को 4 बार दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टोर से खरीदा हुआ तैयार पिज़्ज़ा आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटा खुरचनी
6 से 8 बड़े प्लम (लगभग 1 1/2 पाउंड), 1/4-इंच के टुकड़ों में कटे हुए
7
रोलिंग पिन के साथ पाउंड करें और आयत के छोटे पक्षों को केंद्र की ओर, ऊपर से नीचे तक मोड़ें, और फिर एक किताब की तरह आधा मोड़ें । चर्मपत्र कागज में लपेटें और 1 घंटे के लिए सर्द करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 स्लाइस पेकोरिनो, 1/4 इंच मोटी
6 से 8 बड़े प्लम (लगभग 1 1/2 पाउंड), 1/4-इंच के टुकड़ों में कटे हुए
1
एक छोटी डिश में फेंटा हुआ अंडा और पानी मिलाएं और एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू के छिलके की पट्टी
तलने का तेल, अधिमानतः कैनोला
2
पाई बनाने के लिए: गर्म भरने को 4 (16-औंस) रेकिन्स में विभाजित करें और चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध आधा शीट पैन पर रखें ।
रेफ्रिजरेटर से पफ पेस्ट्री निकालें । आधे में विभाजित करें । रेफ्रिजरेटर में एक आधा लौटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप अनानास, छिला हुआ और 1/2 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ (लगभग
4
आटे के साथ हल्के से छिड़कें और 1/4-इंच मोटी रोल करें और, एक गाइड के रूप में अपने रेकिन्स का उपयोग करके, एक तेज चाकू या पिज्जा कटर का उपयोग करके, रिम से 1/2 इंच चौड़े 2 सर्कल काट लें । आटे के दूसरे आधे हिस्से के साथ दोहराएं । एक और उपयोग के लिए अतिरिक्त आटा रेफ्रिजरेट करें ।
15 मिनट तक बेक करें । आँच को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें और तब तक बेक करें जब तक कि क्रस्ट फूला हुआ और सुनहरा भूरा न हो जाए और फिलिंग चुलबुली न हो जाए, एक और 15 से 20 मिनट । परोसने से पहले 10 मिनट के लिए रैक पर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रोसेस चीज़ (वेल्वेटा), 1/4-इंच के क्यूब्स में कटा हुआ